Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1913-07-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 31 juillet 1913 31 juillet 1913
Description : 1913/07/31 (A13,N145). 1913/07/31 (A13,N145).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418415r
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
208 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE NO 145 - JUILLET 1913
fruits parthénocarpiques chez les diverses
variétés d'Elxis et, d'autre part, la con-
stance de leur nombre pour une même
variété. t
Ces exemples suffisent à montrer toute
l'importance que présente, pour l'agri-
culture coloniale, l'étude de ces phéno-
mènes de parthénocarpie. En ce qui con-
cerne, en particulier, le Palmier à huile,
la connaissance plus intime du mécanisme
de leur production serait d'un grand inté-
rêt au point de vue de l'étude des condi-
tions biologiques de la production des
variétés. C.-L. GATIN.
t
Culture et exploitation du Litchi. |
On rencontre assez rarement des devis
complets d'exploitation de certains pro-
duits plutôt considérés comme une exploi-
tation naturelle par suite de leur diffusion
ou de leur exploitation exclusivement indi-
gène. Cependant, lorsqu'il s'agit d'un arbre
pouvant faire l'objet d'une culture rai-
sonnée, le prix de revient et le calcul des
bénéfices n'est pas sans intérêt. C'est pour-
quoi nous sommes heureux de pouvoir
mettre sous les yeux de nos lecteurs quel-
ques chiffres publiés parle «Bulletin Agri-
cole de Maurice M, sur l'exploitation du
litchi, telle qu'elle est actuellement prati-
quée dans l'île.
Le relevé a porté sur 158 arbres, géné-
ralement âgés, vingt ans environ. Ces
158 arbres ont donné ensemble 2.175.500
fruits, soit par arbre 13.769 fruits. L'en-
semble de la récolte, acheté d'abord 7.450 fr.
par un locataire au propriétaire, a été vendu
à des indigènes intermédiaires, sur le pied
de 10.440 fr., ce qui correspond à un pro-
duit brut de 66 fr. par arbre, ou 0 fr. 48
par 100 fruits. Le prix de vente au con-
sommateur, réalisé par les indigènes, a été
de 15.258 fr., soit par 100 fruits et par
arbre 0 fr. 70. Le rapport, rien que pour
les intermédiaires achetant la récolte sur
pied, a donc été vis-à-vis des propriétaires
de 106,6 °/Q.
Quant aux propriétaires, en admettant
qu'ils ne veuillent ou ne puissent entre-
prendre l'exploitation complète de la pro-
duction à la vente, mais qu'ils continuent
à passer par l'intermédiaire des indigènes,
on peut dire qu'un pied adulte leur rappor-
tera, dans les conditions ci-dessus, 66 fr.
par pied. Or, on peut compter que sur cinq
années, il y a trois années de bonne récolte,
une de récolte faible et une sans récolte.
Cela fait donc pour cinq ans un produit
de trois récoltes et demie, soit par arbre
66 fr. X 3,5 = 231 fr. pour cinq ans, ou
46 fr. 20 par an. L'arbre de dix ans produit
une récolte normale, l'arbre de vingt ans
peut donner jusqu'à 135 fr. de fruits; les
chiffres de 50 et 70 fr. sont courants.
La reproduction des arbres par boutu-
rage est facile et demande peu de soins.
Mais il faut observer que les provins sont
souvent stériles, et il est préférable de
prendre pour les boutures des branches
fructifères. Quant aux espèces, il semble
bien que quelques exemplaires cultivés à
Maurice donnent des fruits différents de
ceux des litchis normaux, mais rien de bien
précis n'est rapporté à ce sujet.
La note à laquelle nous nous référons ne
donne pas d'indications au sujet des dépenses
à engager pour une plantation de litchis ;
mais on est en droit de supposer qu'elles ne
sont pas supérieures à celles normalement
nécessaires pour un verger quelconque, et
dans ces conditions les chiffres de ren-
dement brut sont intéressants pour ceux
que cette culture tenterait comme appoint à
une exploitation agricole quelconque.
fruits parthénocarpiques chez les diverses
variétés d'Elxis et, d'autre part, la con-
stance de leur nombre pour une même
variété. t
Ces exemples suffisent à montrer toute
l'importance que présente, pour l'agri-
culture coloniale, l'étude de ces phéno-
mènes de parthénocarpie. En ce qui con-
cerne, en particulier, le Palmier à huile,
la connaissance plus intime du mécanisme
de leur production serait d'un grand inté-
rêt au point de vue de l'étude des condi-
tions biologiques de la production des
variétés. C.-L. GATIN.
t
Culture et exploitation du Litchi. |
On rencontre assez rarement des devis
complets d'exploitation de certains pro-
duits plutôt considérés comme une exploi-
tation naturelle par suite de leur diffusion
ou de leur exploitation exclusivement indi-
gène. Cependant, lorsqu'il s'agit d'un arbre
pouvant faire l'objet d'une culture rai-
sonnée, le prix de revient et le calcul des
bénéfices n'est pas sans intérêt. C'est pour-
quoi nous sommes heureux de pouvoir
mettre sous les yeux de nos lecteurs quel-
ques chiffres publiés parle «Bulletin Agri-
cole de Maurice M, sur l'exploitation du
litchi, telle qu'elle est actuellement prati-
quée dans l'île.
Le relevé a porté sur 158 arbres, géné-
ralement âgés, vingt ans environ. Ces
158 arbres ont donné ensemble 2.175.500
fruits, soit par arbre 13.769 fruits. L'en-
semble de la récolte, acheté d'abord 7.450 fr.
par un locataire au propriétaire, a été vendu
à des indigènes intermédiaires, sur le pied
de 10.440 fr., ce qui correspond à un pro-
duit brut de 66 fr. par arbre, ou 0 fr. 48
par 100 fruits. Le prix de vente au con-
sommateur, réalisé par les indigènes, a été
de 15.258 fr., soit par 100 fruits et par
arbre 0 fr. 70. Le rapport, rien que pour
les intermédiaires achetant la récolte sur
pied, a donc été vis-à-vis des propriétaires
de 106,6 °/Q.
Quant aux propriétaires, en admettant
qu'ils ne veuillent ou ne puissent entre-
prendre l'exploitation complète de la pro-
duction à la vente, mais qu'ils continuent
à passer par l'intermédiaire des indigènes,
on peut dire qu'un pied adulte leur rappor-
tera, dans les conditions ci-dessus, 66 fr.
par pied. Or, on peut compter que sur cinq
années, il y a trois années de bonne récolte,
une de récolte faible et une sans récolte.
Cela fait donc pour cinq ans un produit
de trois récoltes et demie, soit par arbre
66 fr. X 3,5 = 231 fr. pour cinq ans, ou
46 fr. 20 par an. L'arbre de dix ans produit
une récolte normale, l'arbre de vingt ans
peut donner jusqu'à 135 fr. de fruits; les
chiffres de 50 et 70 fr. sont courants.
La reproduction des arbres par boutu-
rage est facile et demande peu de soins.
Mais il faut observer que les provins sont
souvent stériles, et il est préférable de
prendre pour les boutures des branches
fructifères. Quant aux espèces, il semble
bien que quelques exemplaires cultivés à
Maurice donnent des fruits différents de
ceux des litchis normaux, mais rien de bien
précis n'est rapporté à ce sujet.
La note à laquelle nous nous référons ne
donne pas d'indications au sujet des dépenses
à engager pour une plantation de litchis ;
mais on est en droit de supposer qu'elles ne
sont pas supérieures à celles normalement
nécessaires pour un verger quelconque, et
dans ces conditions les chiffres de ren-
dement brut sont intéressants pour ceux
que cette culture tenterait comme appoint à
une exploitation agricole quelconque.
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