Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1928-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 janvier 1928 01 janvier 1928
Description : 1928/01/01 (A21,N229)-1928/01/31. 1928/01/01 (A21,N229)-1928/01/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6410641f
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/01/2013
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- SOMMAIRE: 21e Année N° 229. Janvier 1928
- SOMMAIRE DÉTAILLÉ: 21e Année. N° 229 Janvier 1928.
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- Informations:
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INFORMATIONS 57
Par' contre, chez les Grecs, c'est seulement THÉOPHRASTE vers 392
qui cite le sucre: « autre miel qu'on retire des roseaux ». Les
Romains l'ont mieux connu. PLINE l'ancien écrit :« L'Arabie
produit un sucre, mais celui de l'Inde est plus estimé. C'est un
miel recueilli sur les roseaux, blanc comme les gommes, cassant
sous la dent ; les plus gros morceaux sont comme une aveline, on
ne s'en sert qu'en médecine». Ces citations montrent que les
régions de production de la canne dans l'antiquité ne sont plus
celles d'où les peuples modernes tirent le jus de nos jours et
prouvent une fois de plus la décadeuce agricole des régions de
l'Est méditerranéen.
A vrai dire, par l'équivalence des termes anciens, il est diffi-
cile de savoir dans quelle mesure il faut distinguer le sucre du
miel dont il semble n'être qu'une variété. Le miel paraît avoir été
la forme ordinaire sous laquelle le sucre entrait dans l'alimen-
tation des peuples de l'orient. C'est seulement en Extrême-
Orient qu'on peut espérer découvrir une technique industrielle.
En tout cas, elle existait certainement en Chine dès la fin du
XVIe siècle, puisqu'on y mentionne l'existence de sucreries dans
un livre où il est question des industries chinoises existant au
début du xvuo siècle.
(Bulletin des HallelL)
HYGIÈNE - ASSISTANCE MÉDICALE
DIVERS:
Les pompes funèbres
dans les colonies françaises à gouvernement autonome.
ILE DE LA RÉUNION
Il n'existe à la Réunion aucune organisation des pompes
funèbres.
A Saint-Denis, chef-lieu de la colonie, le service est librement
assuré par les soins d'un entrepreneur de chars funèbres ; mais
tes familles conservent le droit de pourvoir elles-mêmes au
Port et à l'enterrement de leurs morts.
Par' contre, chez les Grecs, c'est seulement THÉOPHRASTE vers 392
qui cite le sucre: « autre miel qu'on retire des roseaux ». Les
Romains l'ont mieux connu. PLINE l'ancien écrit :« L'Arabie
produit un sucre, mais celui de l'Inde est plus estimé. C'est un
miel recueilli sur les roseaux, blanc comme les gommes, cassant
sous la dent ; les plus gros morceaux sont comme une aveline, on
ne s'en sert qu'en médecine». Ces citations montrent que les
régions de production de la canne dans l'antiquité ne sont plus
celles d'où les peuples modernes tirent le jus de nos jours et
prouvent une fois de plus la décadeuce agricole des régions de
l'Est méditerranéen.
A vrai dire, par l'équivalence des termes anciens, il est diffi-
cile de savoir dans quelle mesure il faut distinguer le sucre du
miel dont il semble n'être qu'une variété. Le miel paraît avoir été
la forme ordinaire sous laquelle le sucre entrait dans l'alimen-
tation des peuples de l'orient. C'est seulement en Extrême-
Orient qu'on peut espérer découvrir une technique industrielle.
En tout cas, elle existait certainement en Chine dès la fin du
XVIe siècle, puisqu'on y mentionne l'existence de sucreries dans
un livre où il est question des industries chinoises existant au
début du xvuo siècle.
(Bulletin des HallelL)
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DIVERS:
Les pompes funèbres
dans les colonies françaises à gouvernement autonome.
ILE DE LA RÉUNION
Il n'existe à la Réunion aucune organisation des pompes
funèbres.
A Saint-Denis, chef-lieu de la colonie, le service est librement
assuré par les soins d'un entrepreneur de chars funèbres ; mais
tes familles conservent le droit de pourvoir elles-mêmes au
Port et à l'enterrement de leurs morts.
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