Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1927-06-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 juin 1927 01 juin 1927
Description : 1927/06/01 (A20,N225)-1927/07/31. 1927/06/01 (A20,N225)-1927/07/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6392624h
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 26/03/2013
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ÉTUDES GÉNÉRALES 961 t
sable. La différence entre la densité apparente et la densité
réelle s'explique par les inclusions d'air.
Les gommes d'acacia se dissolvent dans l'eau froide ou chaude,
en donnant un liquide épais, à réaction acide. Elles sont
également soîubles dans la glycérine; seules, les gommes de
mauvaise qualité, comme les gommes du Cap, les gommes de
Gewah, laissent un résidu solide, insoluble dans l'eau, qui,
d'après ses constantes physiques et ses propriétés de solubili-
sation, semble être constitué par un mélange de bassorine ou
de cérasine avec un corps de nature résineuse.
Les gommes d'acacia sont totalement insolubles dans l'alcool,
l'other, l'acétone et dans tous les solvants usuels des résines,
La gomme la plus pure et, pour ainsi dire, le vrai type des
gommes est la gomme arabique ou du Soudan.
Le mélange d'une solution de gomme arabique et de sels
de chrome est sensible à la lumière. Quand on ajoute une
solution d'alun de chrome à une solution de gomme d'acacia, par
exemple de gomme arabique, il ne se forme pas de précipité,
mais le mélange prend une coloration verdâtre. Évaporé au
bain-marie il laisse un résidu insoluble dans l'eau. Le même
phénomène se produit quand on évapore ce mélange à l'air -
libre, à la température ordinaire. Ce phénomène est dû à la
formation d'un métagummate de chrome. Quand on ajoute une
solution de bichromate de potassium à une solution de gomme
arabique, après évaporation de l'eau, le mélange est sensible à
la lumière. Sous l'influence des rayons lumineux, le résidu
brunit, tandis que les parties - atteintes sont rendues insolubles
dans l'eau, propriété que. les gommes d'acacia partagent avec la
gélatine.
Gomme arabique.
Bien que ce produit soit surtout connu sous le nom de gomme
arabique, c'est l'Arabie qui fournit, par Adèn, le moins de gomme
d'acacia. Les principaux pays producteurs de gomme arabique
sont l'Egypte, la Nubie, l'Abyssinie et le Cordofan, puis la Côte
df's Somalis, la Tunisie, le Maroc, le Cap de Bonne-Espérance
et quelques colonies portugaises en Afrique.
Les grands centres d'importation en Europe sont Marseille
et Truste, puis Londres, d'où les gommes arrivent sur les
divers marchés européens.
sable. La différence entre la densité apparente et la densité
réelle s'explique par les inclusions d'air.
Les gommes d'acacia se dissolvent dans l'eau froide ou chaude,
en donnant un liquide épais, à réaction acide. Elles sont
également soîubles dans la glycérine; seules, les gommes de
mauvaise qualité, comme les gommes du Cap, les gommes de
Gewah, laissent un résidu solide, insoluble dans l'eau, qui,
d'après ses constantes physiques et ses propriétés de solubili-
sation, semble être constitué par un mélange de bassorine ou
de cérasine avec un corps de nature résineuse.
Les gommes d'acacia sont totalement insolubles dans l'alcool,
l'other, l'acétone et dans tous les solvants usuels des résines,
La gomme la plus pure et, pour ainsi dire, le vrai type des
gommes est la gomme arabique ou du Soudan.
Le mélange d'une solution de gomme arabique et de sels
de chrome est sensible à la lumière. Quand on ajoute une
solution d'alun de chrome à une solution de gomme d'acacia, par
exemple de gomme arabique, il ne se forme pas de précipité,
mais le mélange prend une coloration verdâtre. Évaporé au
bain-marie il laisse un résidu insoluble dans l'eau. Le même
phénomène se produit quand on évapore ce mélange à l'air -
libre, à la température ordinaire. Ce phénomène est dû à la
formation d'un métagummate de chrome. Quand on ajoute une
solution de bichromate de potassium à une solution de gomme
arabique, après évaporation de l'eau, le mélange est sensible à
la lumière. Sous l'influence des rayons lumineux, le résidu
brunit, tandis que les parties - atteintes sont rendues insolubles
dans l'eau, propriété que. les gommes d'acacia partagent avec la
gélatine.
Gomme arabique.
Bien que ce produit soit surtout connu sous le nom de gomme
arabique, c'est l'Arabie qui fournit, par Adèn, le moins de gomme
d'acacia. Les principaux pays producteurs de gomme arabique
sont l'Egypte, la Nubie, l'Abyssinie et le Cordofan, puis la Côte
df's Somalis, la Tunisie, le Maroc, le Cap de Bonne-Espérance
et quelques colonies portugaises en Afrique.
Les grands centres d'importation en Europe sont Marseille
et Truste, puis Londres, d'où les gommes arrivent sur les
divers marchés européens.
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