Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1922-08-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290
Description : 01 août 1922 01 août 1922
Description : 1922/08/01 (A7,N56)-1922/08/31. 1922/08/01 (A7,N56)-1922/08/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k63848449
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
VARIÉTÉS 273
tonnes. On estime que le prix de revient de la coupe et du
transport du papyrus aux usines, élevées en un certain nombre
de points convenablement choisis, ne doit pas dépasser 35
shillings par tonne (1) de pâte.
La première usine élevée par la « Walmer Papyrus Company»
est à Umfolozi et est reliée au chemin de fer de Durban par
une voie ferrée. Elle est organisée pour la production de la
pâte brute qui peut être transformée en pâte blanchie avec
un rendement de 60 à 70
Des expériences ont montré qu'il était nécessaire de faire
subir un traitement préalable aux tiges de papyrus avant la
macération. Après avoir été séchées à l'air, elles doivent être
écrasées et coupées en fragments de 20 à 25 centimètres de
longueur. Ce travail présente les avantages suivants : les frag-
ments peuvent être transportés plus facilement dans les diges-
teurs que les longues tiges de papyrus ; les digesteurs sont
rapidement chargés et la quantité de matière qu'on peut y
introduire est augmentée.
Bien plus, la solution de soude pénètre plus facilement et
plus rapidement dans les tissus de la plante et la durée de
l'ébullition est ainsi réduite. En employant une solution con-
tenant une quantité de soude (Na 2 o) égale à environ 10 °/o
du poids de la matière séchée à l'air et une pression d'environ
4 kilogrammes par centimètre carré (2), la cuisson peut être
complète au bout de trois heures.
R. B.
(1) En décembre 1921, le cours du shilling était de 2 fr. 70.
(2) 40 à 50 pounds par pouce carré.
tonnes. On estime que le prix de revient de la coupe et du
transport du papyrus aux usines, élevées en un certain nombre
de points convenablement choisis, ne doit pas dépasser 35
shillings par tonne (1) de pâte.
La première usine élevée par la « Walmer Papyrus Company»
est à Umfolozi et est reliée au chemin de fer de Durban par
une voie ferrée. Elle est organisée pour la production de la
pâte brute qui peut être transformée en pâte blanchie avec
un rendement de 60 à 70
Des expériences ont montré qu'il était nécessaire de faire
subir un traitement préalable aux tiges de papyrus avant la
macération. Après avoir été séchées à l'air, elles doivent être
écrasées et coupées en fragments de 20 à 25 centimètres de
longueur. Ce travail présente les avantages suivants : les frag-
ments peuvent être transportés plus facilement dans les diges-
teurs que les longues tiges de papyrus ; les digesteurs sont
rapidement chargés et la quantité de matière qu'on peut y
introduire est augmentée.
Bien plus, la solution de soude pénètre plus facilement et
plus rapidement dans les tissus de la plante et la durée de
l'ébullition est ainsi réduite. En employant une solution con-
tenant une quantité de soude (Na 2 o) égale à environ 10 °/o
du poids de la matière séchée à l'air et une pression d'environ
4 kilogrammes par centimètre carré (2), la cuisson peut être
complète au bout de trois heures.
R. B.
(1) En décembre 1921, le cours du shilling était de 2 fr. 70.
(2) 40 à 50 pounds par pouce carré.
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