Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
94 ÉTUDES ET MÉMOIRES.
que beaucoup de petits planteurs n'ont pas encore compris l'uti- lité de cette pratique. Par ailleurs, nous avons constaté que beau- coup de plantations ont été créées sur des terres bien peu favo- rables à la culture du caféier ; ces plantations ne pourront assurer dans l'avenir l'existence de leur propriétaire que si l'emploi des fumures est adopté.
Le prix de revient d'une tonne de fumier n'est pas élevé comme beaucoup le croient a priori.
Enfin, avec la nouvelle méthode de fabrication d'un fumier arti- ficiel, il suffit d'avoir deux fosses situées en contre-bas de l'étable pour recueillir le purin qui sert à arroser les herbes sèches. En quelques semaines, il est possible, par ce moyen, de constituer un tonnage important de fumier.
LES ENGRAIS MINÉRAUX
Les engrais minéraux appartiennent, suivant leur composition, à trois groupes : Les engrais azotés; Les engrais phosphatés; Les engrais potassiques.
Engrais azotés. — Parmi les engrais minéraux, nous conseillons, au planteur de café, de choisir les engrais à décomposition lente.
Les engrais solubles comme le nitrate de soude, sont à éliminer.
Les pluies si abondantes de la côte Est entraînent l'azote de cet engrais, si soluble, soit dans les profondeurs du sol, soit dans les rivières.
Le sulfate d'ammoniaque qui titre 20 p. 100 d'azote est à conseiller ; il donne de bons effets sur différentes plantes : caféiers, canne à sucre, et il est moins entraîné par les eaux. Mais encore est-il préférable de l'appliquer en plusieurs fois au cours des mois les moins pluvieux et au moment où les plantes sont en pleine végétation.
Le sang et viande desséchés. — Ces engrais, à décomposition lente, pourraient être facilement achetés aux usines de conserves de la colonie,
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