Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1901-07-05
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 05 juillet 1901 05 juillet 1901
Description : 1901/07/05 (A5,T9,N80)-1901/12/20 (A5,T9,N91). 1901/07/05 (A5,T9,N80)-1901/12/20 (A5,T9,N91).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6379188b
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 02/12/2013
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- TABLE DES MATIÈRES PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE
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- COLOMBIE: Le Castilloa Elastica
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18 REVUE DES CULTURES COLONIALES
définitif avec terrain riche et chaud, on le fume bien avec un engrais fin et on
fait la transplantation finale, de préférence quand la sève commence à monter
ou quand de jeunes rameaux apparaissent et que les tiges sont de certaine lon-
gueur ; les plantes sont placées dans des sillons distants de 1 pied 1/2 et arro-
sées. Pendant cette seconde année on coupe la première pousse, et cela quand la
plante a atteint un pied de haut, et l'on n'emploie que la seconde pousse. A
partir de la troisième année on emploie les trois récoltes, etl'on fait les coupes de
préférence quand les rejets voisins atteignent un demi-pouce au-dessus du sol ;
par ce procédé, les jeunes tiges se développent avec force et la récolte suivante
reste de bonne qualité.
A l'époque actuelle, la plantation ne se fait plus habituellement en employant
des graines, parce que ce procédé est trop long, et aussi rarement par boutures.
Quand la plantation se fait au moyen de jeunes rejets, on les place à une dis-
tance d'environ un pied l'une de l'autre et l'on verse l'engrais liquide non
directement sur les plantes, mais dans des trous pratiqués entre elles.
La manière la plus ordinaire de faire les plantations consiste à prendre des
morceaux de racines d'un doigt de long, colorés en rouge brun pris dans un
champ de 3 à 4 ans d'existence et que l'on sépare soit à la main, soit au couteau.
Ces rhizomes sont plantés à plusieurs en rangées à 1 pied de profondeur et à
1 pied 1/2 de distance; si les rhizomes sont trop longs, on les brise en deux. On
enlève les racines en général après la troisième récolte, celle d'octobre, pour
pouvoir récolter les trois coupes annuelles sans apporter de troubles dans le
développement de la plante, et même, sans tenir compte de la reproduction, les
racines deviennent parfois si entortillées qu'elles doivent être en partie enlevées,
car sinon le champ perdrait sa force.
Le nouveau champ doit être divisé en plates-bandes de 4 à 5 pieds de large,
qui sont séparées par des canaux d'arrosage d'un pied de large et de 9 pouces
d'épaisseur.
Après qu'en octobre les jeunes rhizomes ont été plantés, on recouvre le sol,
pour le préserver du froid et en particulier de la gelée, d'une couche épaisse de
fumier d'écurie, de préférence de fumier de porc. A la fin de février ou au com-
mencement de mars, le Bœhmeria nivea donne des pousses, et des plantations
issues de rhizomes donnent dès la première année trois récoltes. Dans la pre-
mière semaine de novembre, on plante, entre les Bœhmeria encore sous terre, de
jeunes Brassica juncea ou une autre plante d'hiver, mûrissant fin février, c'est-à-
dire quand le Bœhmeria commence à pousser. L'arrosage fréquent du Brassica
avec de l'engrais liquide arrête le développement des Bœhmeria et les protège
ainsi contre les gelées de janvier.
Pour obtenir de bonnes récoltes, il ne suffit pas de râtisser avec soin le sol et
de le priver de mauvaises herbes, il faut aussi, après chaque coupe, engraisser
par des tourteaux, du fumier ordinaire ou de la poudrette, et une seconde fois
quand les jeunes rameaux ont atteint un pied de haut; à chaque récolte il faut
donc consacrer deux mises d'engrais, mais cela n'est pas toujours utile et néces-
saire. Après la dernière récolte, la partie aérienne meurt, les racines persistant
dans le champ sont recouvertes de fumier de vache et repoussent seulement au
printemps.
Un champ une fois installé peut être employé suivant la valeur du terrain,
pendant 5 à 8 ans; cependant il arrive rarement que l'on n'y cultive pas autre
chose pendant la période. La jachère est inconnue en Chine.
définitif avec terrain riche et chaud, on le fume bien avec un engrais fin et on
fait la transplantation finale, de préférence quand la sève commence à monter
ou quand de jeunes rameaux apparaissent et que les tiges sont de certaine lon-
gueur ; les plantes sont placées dans des sillons distants de 1 pied 1/2 et arro-
sées. Pendant cette seconde année on coupe la première pousse, et cela quand la
plante a atteint un pied de haut, et l'on n'emploie que la seconde pousse. A
partir de la troisième année on emploie les trois récoltes, etl'on fait les coupes de
préférence quand les rejets voisins atteignent un demi-pouce au-dessus du sol ;
par ce procédé, les jeunes tiges se développent avec force et la récolte suivante
reste de bonne qualité.
A l'époque actuelle, la plantation ne se fait plus habituellement en employant
des graines, parce que ce procédé est trop long, et aussi rarement par boutures.
Quand la plantation se fait au moyen de jeunes rejets, on les place à une dis-
tance d'environ un pied l'une de l'autre et l'on verse l'engrais liquide non
directement sur les plantes, mais dans des trous pratiqués entre elles.
La manière la plus ordinaire de faire les plantations consiste à prendre des
morceaux de racines d'un doigt de long, colorés en rouge brun pris dans un
champ de 3 à 4 ans d'existence et que l'on sépare soit à la main, soit au couteau.
Ces rhizomes sont plantés à plusieurs en rangées à 1 pied de profondeur et à
1 pied 1/2 de distance; si les rhizomes sont trop longs, on les brise en deux. On
enlève les racines en général après la troisième récolte, celle d'octobre, pour
pouvoir récolter les trois coupes annuelles sans apporter de troubles dans le
développement de la plante, et même, sans tenir compte de la reproduction, les
racines deviennent parfois si entortillées qu'elles doivent être en partie enlevées,
car sinon le champ perdrait sa force.
Le nouveau champ doit être divisé en plates-bandes de 4 à 5 pieds de large,
qui sont séparées par des canaux d'arrosage d'un pied de large et de 9 pouces
d'épaisseur.
Après qu'en octobre les jeunes rhizomes ont été plantés, on recouvre le sol,
pour le préserver du froid et en particulier de la gelée, d'une couche épaisse de
fumier d'écurie, de préférence de fumier de porc. A la fin de février ou au com-
mencement de mars, le Bœhmeria nivea donne des pousses, et des plantations
issues de rhizomes donnent dès la première année trois récoltes. Dans la pre-
mière semaine de novembre, on plante, entre les Bœhmeria encore sous terre, de
jeunes Brassica juncea ou une autre plante d'hiver, mûrissant fin février, c'est-à-
dire quand le Bœhmeria commence à pousser. L'arrosage fréquent du Brassica
avec de l'engrais liquide arrête le développement des Bœhmeria et les protège
ainsi contre les gelées de janvier.
Pour obtenir de bonnes récoltes, il ne suffit pas de râtisser avec soin le sol et
de le priver de mauvaises herbes, il faut aussi, après chaque coupe, engraisser
par des tourteaux, du fumier ordinaire ou de la poudrette, et une seconde fois
quand les jeunes rameaux ont atteint un pied de haut; à chaque récolte il faut
donc consacrer deux mises d'engrais, mais cela n'est pas toujours utile et néces-
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