Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
LE RIZ SUR LA CÔTE OUEST DE MADAGASCAR o
PAR
J.- H. LEROY, Riziculteur à Madagascar.
Vice-Président de la Ligue coloniale du Havre.
(Suite et fin.)
Il y a donc lieu d'en rechercher les causes. Elles peuvent se résumer comme suit : Dans les cultures le riz acidifie le terrain et le riz ne pousse pas bien dans un terrain trop acide. Certaines variétés, le vary lava en particulier, sont très sensibles à l'acidité du sol. L'aci- dité excessive du terrain solubilise les sels d'alumine qui sont très toxiques au riz. Ces sels sont très abondants dans le sol de Madagascar, mais sont à l'état de précipité dans un sol neutre.
Le riz excrète des substances nuisibles qui entraînent une réduc- tion de 9 p. 100 de la production en grains, si on le cultive de nouveau dans le même terrain. (The Philippine Agriculturist, vol. XI, p. 205-2 16, Los Banos, 1923.) Mais ces causes de diminution ou rendement des rizières ne sont rien à côté du manque d'aération du sol, de l'arrêt de la nitrification et même de la dénitrification. Dans toutes les con- trées du monde la nitrification est arrêtée sous l'eau, mais en pays tropical, comme le font ressortir les remarquables études entreprises à Java, dans les sols inondés, un important pourcen- tage de nitrates est détruit par dénitrification.
Dans ces conditions, si nous examinons les conditions de culture du vary jery, nous constatons que ces rizières sont recou- vertes, pendant toute la saison des pluies, d'une épaisse couche d'eau, qu'elles sont soumises à un lavage intense d'eau à haute température, d'où non seulement arrêt de la nitrification mais dénitrification certaine.
(1) Voir L'Agronomie coloniale, n° 129 (septembre), p. 65; n° 130 (octobre), p. 107; n°133 (janvier), p. 3; n° 134 (février), p. 39 et n° 135 (mars), p. 65.
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