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MALADIES DES PLANTES CULTIVÉES DANS LES PAYS CHAUDS 45
Les filaments associés peuvent former comme chez les Basidiomy-
cètes un pseudoparenchyme d'apparence et de structure variables,
susceptible, dans certaines espèces, de donner des cordonnets, des
stromas qui, prenant parfois l'état kystique, passent à l'état de vie
latente et deviennent des sclérotes.
L'appareil végétatif des Ascomycètes est capable comme celui
des Basidiomycètes, de se développer dans les conditions les
plus diverses : à l'état saprophytique, sur des matières organiques
animales ou végétales en voie de décomposition ; à l'état parasi-
taire sur des plantes, des animaux et sur l'homme ; dans le sol, et
sans avoir de connexions avec un organisme vivant ou mort ; à
l'état symbiotique où il est associé à bénéfices réciproques avec un
autre organisme (algue chez les Lichens, extrémité de radicelle dans
les mycorhizes).
Appareil ascospore. — Les Ascomycètes sont, parmi les
Champignons ceux qui présentent la plus grande richesse de formes
dans leurs organes de multiplication ; dans bon nombre d'espèces,
on rencontre dans ces organes un polymorphisme pour le moins
aussi marqué que chez les Urédinées. Parmi ces appareils qui ont
pour but de perpétuer l'espèce, le plus important est l'appareil
ascospore, qui, nous l'avons déjà dit, se différencie à la suite d'un
acte sexuel.
L'asque est une cellule-mère munie d'un protoplasma, et, au
moment où elle va produire ses cellules-filles, les ascospores, munie
d'un seul noyau. Les ascospores sont le plus souvent au nombre
de huit. Ce chiffre peut être moindre, et quelquefois plus considé-
rable. Elles se forment par suite de divisions successives du noyau,
autour desquelles, s'accumule du protoplasma et se différencie
une membrane. Le protoplasma n'est utilisé qu'en partie seulement
à la formation des spores ; il en reste toujours une certaine quan-
tité qui tapisse les parois de l'asque, l'épiplasme, utilisé en partie
pour la maturation définitive des ascospores. L'épiplasme est granu-
leux, riche en glycogène (Errera) et en principes pectiques. Quelques
Ascomycètes montrent en présence de l'eau iodée une coloration
bleue très nette, localisée le plus souvent au sommet de l'asque et
qui est due à l'imprégnation de la membrane par l'amyloïde.
Dans beaucoup d Ascomycètes, les asques sont accompagnés
d'organes très généralement filamenteux, tantôt continus, tantôt
Les filaments associés peuvent former comme chez les Basidiomy-
cètes un pseudoparenchyme d'apparence et de structure variables,
susceptible, dans certaines espèces, de donner des cordonnets, des
stromas qui, prenant parfois l'état kystique, passent à l'état de vie
latente et deviennent des sclérotes.
L'appareil végétatif des Ascomycètes est capable comme celui
des Basidiomycètes, de se développer dans les conditions les
plus diverses : à l'état saprophytique, sur des matières organiques
animales ou végétales en voie de décomposition ; à l'état parasi-
taire sur des plantes, des animaux et sur l'homme ; dans le sol, et
sans avoir de connexions avec un organisme vivant ou mort ; à
l'état symbiotique où il est associé à bénéfices réciproques avec un
autre organisme (algue chez les Lichens, extrémité de radicelle dans
les mycorhizes).
Appareil ascospore. — Les Ascomycètes sont, parmi les
Champignons ceux qui présentent la plus grande richesse de formes
dans leurs organes de multiplication ; dans bon nombre d'espèces,
on rencontre dans ces organes un polymorphisme pour le moins
aussi marqué que chez les Urédinées. Parmi ces appareils qui ont
pour but de perpétuer l'espèce, le plus important est l'appareil
ascospore, qui, nous l'avons déjà dit, se différencie à la suite d'un
acte sexuel.
L'asque est une cellule-mère munie d'un protoplasma, et, au
moment où elle va produire ses cellules-filles, les ascospores, munie
d'un seul noyau. Les ascospores sont le plus souvent au nombre
de huit. Ce chiffre peut être moindre, et quelquefois plus considé-
rable. Elles se forment par suite de divisions successives du noyau,
autour desquelles, s'accumule du protoplasma et se différencie
une membrane. Le protoplasma n'est utilisé qu'en partie seulement
à la formation des spores ; il en reste toujours une certaine quan-
tité qui tapisse les parois de l'asque, l'épiplasme, utilisé en partie
pour la maturation définitive des ascospores. L'épiplasme est granu-
leux, riche en glycogène (Errera) et en principes pectiques. Quelques
Ascomycètes montrent en présence de l'eau iodée une coloration
bleue très nette, localisée le plus souvent au sommet de l'asque et
qui est due à l'imprégnation de la membrane par l'amyloïde.
Dans beaucoup d Ascomycètes, les asques sont accompagnés
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