Bulletin de l'Agence générale des colonies

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Presse et revues

224 pages

Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies

Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1923-08-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647

Description : 01 août 1923 01 août 1923

Description : 1923/08/01 (A16,N188)-1923/09/30 (A16,N189). 1923/08/01 (A16,N188)-1923/09/30 (A16,N189).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6153537h

Source : CIRAD, 2012-231802

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 27/12/2010

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE 16^e Année. - N° 188-189. Août-Septembre 1923.
- TRAVAUX DU SERVICE D'ETUDES DES PRODUCTIONS COLONIALES: Résumés par le professeur F. HEIM.
- Textiles de l'Oubangui-Chari avec la collaboration de O. ROEHRICH.
- INFORMATIONS: Sucre de canne et sucre de betterave;
  .......... Page(s) .......... 855
- INFORMATIONS: Indochine: Philatélie:
  .......... Page(s) .......... 860
- INFORMATIONS: La situation économique et industrielle du Tonkin;
  .......... Page(s) .......... 861
- INFORMATIONS: Les richesses forestières du Laos;
  .......... Page(s) .......... 862
- INFORMATIONS: Afrique occidentale française: Le budget de 1923;
  .......... Page(s) .......... 863
- INFORMATIONS: Le cacao de la côte d'Ivoire;
  .......... Page(s) .......... 863
- INFORMATIONS: Côte des Somalis: La pêche dans le golfe de Tadjonrah;
  .......... Page(s) .......... 863
- INFORMATIONS: Cameroun: La vente des biens allemands;
  .......... Page(s) .......... 864
- INFORMATIONS: Madagascar: Pour protéger la forêt;
  .......... Page(s) .......... 865
- INFORMATIONS: Société d'assurance mutuelle à la Guadeloupe;
  .......... Page(s) .......... 866
- INFORMATIONS: Programme des grands travaux à la Martinique;
  .......... Page(s) .......... 866
- ADJUDICATIONS: Toiles pour Madagascar. Travaux du port de Pointe-à-Pitre (Guadeloupe). Wagons pour le chemin de fer de l'Indochine, etc.
  .......... Page(s) .......... 867
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Un marché des caoutchoucs à Paris;
  .......... Page(s) .......... 867
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Offres d'achat d'articles français aux Indes;
  .......... Page(s) .......... 868
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: La part de nos Colonies dans nos importations de matières premières;
  .......... Page(s) .......... 868
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Les bois coloniaux;
  .......... Page(s) .......... 871
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Essais de bois coloniaux pour la fabrication des crayons;
  .......... Page(s) .......... 872
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Culture du coton, récolte du poivre au Cambodge;
  .......... Page(s) .......... 873
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Services d'agriculture au Dahomey;
  .......... Page(s) .......... 873
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Madagascar: Les plantes textiles, la sériciculture;
  .......... Page(s) .......... 874
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Nouvelle-Calédonie: Gisements de charbon, production de la nacre;
  .......... Page(s) .......... 875
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Exportation de la banane des Antilles;
  .......... Page(s) .......... 876
- TOURISME ET TRANSPORTS: Les automobiles et le réseau routier dans nos Colonies;
  .......... Page(s) .......... 877
- TOURISME ET TRANSPORTS: Syndicat d'initiative de l'Indochine;
  .......... Page(s) .......... 885
- TOURISME ET TRANSPORTS: L'aviation en A. O. F.;
  .......... Page(s) .......... 887
- TOURISME ET TRANSPORTS: Olympiade 1924;
  .......... Page(s) .......... 889
- ECONOMIE DOMESTIQUE: Produits coloniaux ignorés;
  .......... Page(s) .......... 889
- ECONOMIE DOMESTIQUE: L'eau de coco: sa composition et ses emplois;
  .......... Page(s) .......... 889
- HYGIENE: Le traitement de la lèpre;
  .......... Page(s) .......... 893
- ETRANGER: Etats-Unis et caoutchouc brésilien;
  .......... Page(s) .......... 895
- ETRANGER: Automobiles;
  .......... Page(s) .......... 896
- ETRANGER: Cinématographie;
  .......... Page(s) .......... 900
- ETRANGER: Demande de catalogues pour Haïti;
  .......... Page(s) .......... 901
- ETRANGER: Débouché pour les conserves aux Pays-Bas;
  .......... Page(s) .......... 902
- ETRANGER: Aux îles Marshall et Carolines;
  .......... Page(s) .......... 902
- ETRANGER: Terre-Neuve;
  .......... Page(s) .......... 903
- BIBLIOGRAPHIE:
  .......... Page(s) .......... 905
- DOCUMENTS OFFICIELS: Lois, décrets, règlements;
  .......... Page(s) .......... 910
- DOCUMENTS STATISTIQUES: Année 1922.
  .......... Page(s) .......... 917
- OFFRES ET DEMANDES D'EMPLOIS;
  .......... Page(s) .......... 941

858 BULLETIN DE L'AGENCE GENERALE DES COLONIES

à la main, semis bien espacés, démariage des touffes, binage du
sol pour aérer la racine, sarclage, enfin arrachage des racines
mûres.

C'est enfin que la grande culture de betterave ne peut s'ins-
taller que là où il est possible de développer la grande industrie.
Matière lourde, qui laisse près des neuf dixièmes de déchets, la
betterave souffre difficilement de longs déplacements entre le
champ et l'usine : il faut que l'un se trouve près de l'autre. Aussi
la grande culture de la betterave ne s'est-elle installée que dans
les parties de la zone limoneuse où l'abondance de la main-
d'oeuvre, des capitaux, de l'outillage technique et de la houille
permettait l'installation d'une grande industrie spécialisée
(râperie, sucrerie, raffinerie).

La fabrication du sucre de betterave est née, ou le sait, en
Europe, au début du xixc siècle, du blocus continental et de la
nécessité où se trouva alors l'Europe napolénienne de remplacer
le sucre exotique dont la privait l'Angleterre, maîtresse des
mers. Mais c'est surtout avec la grande industrie que se développe
l'industrie sucrière. En 1870. le sucre de betterave représente déjà
42 p. 100de la production sucrière du monde : en 1880, 55 p. 100;
en 1890, 60 p. 100. Pourtant, déjà, en 1900 la proportion
redescend à 55,5 p. 100; en 1908, la production du sucre de
betterave cède de nouveau le premier rang à la production du
sucre de canne.

On a vu pourquoi. Ce qui a fait la force de la betterave
contre la canne depuis 1860, c'est l'industrialisation de la culture
et de la fabrication : culture intensive, fabrication concentrée,
spécialisée, appuyée sur le machinisme moderne, Or ces moyens,
les exploitations se les sont peu à peu appropriés depuis 1900,
et cela, on le sait, grâce à l'action persévérante et énergique des
Américains. E>ès lors, la production du sucre de canne pirogresse
plus rapidement que celle du sucre de betterave, ses prix de
revient demeurent plus bas,permettant au sucre tropical de venir
concurrencer le sucre européen jusqu'en Europe, au moins jus-
qu'en Angleterre. En tout cas, on peut dire qu'alors l'équilibre
existait encore entré les deux productions: les deux produits se
faisaient une saine concurrence.

Au cours de la décade 1907-1916, la production annuelle du
monde entier en sucre de betterave se montait à 7.557.000 ton-

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