Presse et revues
32 pages
Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-12-05
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 05 décembre 1903 05 décembre 1903
Description : 1903/12/05 (A7,N138,T13). 1903/12/05 (A7,N138,T13).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65833900
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/03/2014
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REVUE DES CULTURES COLONIALES
duite en Afrique pour ombrager les cacaoyers et les caféiers pendant le jeune âge ; il préco-
nise également l'emploi du papayer qui réunirait toutes les qualités d'un bon abri, surtout s'il a
été écimé afin d'obtenir un-arbre ramifié. Il donne d'ailleurs des produits accessoires, fruits, eau-de-
vie. Le bananier peut également être très utile, mais cette plante est envahissante et épuisante et
il faudra surveiller son développement. Quant au Manihot Glaziovii, rien ne pousse sous son
ombre, il ne pourra pas sérvir comme arbre d'abri dans les plantations.
— Remède contre la malaria. M. le Dr Restrep insiste sur la valeur de la décoction des enve-
loppes de" la graine de café contre cette fièvre, 30 grammes de cosses bouillis dans 400 grammes
d'eau pendant cinq minutes et le liquide pris à la dose d'une tasse six fois par jour constituerait
un spécifique énergique.
-Les tubercules de cassave vénéneux, privés de leur pelure, peuvent occasionner, comme on sait,
des empoisonnements du bétail ; la pelure constituerait un contre-poison. Des essais faits à Saint-
Croix (Indes occidentales) ont prouvé que des porcs n'ont pas été affectés par l'ingestion de tuber-
cules entiers, mais que peu de temps après avoir mangé des tubercules grattés, ils sont morts.
- D'après une note du « Bulletin économique de l'Indo-Chine, n° 18, 1903.», dans le Bao-ha
(Tonkin), la culture du coton est monopolisée par les Mans ; elle est purement familiale, chaque
famille ne récolte guère que 3 à 4 piculs par an et ce coton est en général employé dans le pays.
Petit à petit cependant il semble qu'un trafic d'échange se produise avec des objets en fer apportés
par les Chinois.
— Le même périodique attire à nouveau l'attention sur le Crotalaria juncea, cultivé surtout
aux Indes anglaises et qui produit le suan ou chanvre de Madras. Des essais de culture ont été
faits à l'École d'Agriculture de Hué. Cette plante est encore moins exigeante que le jute," elle se
développe dans les terres sablonneuses et a-atteint 1 m. 50 sans ramifications. Cette plante con-
viendrait pour l'Annam, elle est peu exigeante et en même temps améliorante. La meilleure variété
à cultiver serait le Crotalaria juncea var. tenuifolia
— A Java, 182 fabriques de sucres ont fourni, en 1902, 754.656 tonnes de sucre; l'année pré-
cédente, la production sucrière s'était élevée à 803.735 tonnes. Soerabaia se trouve en tête de la
production avec 39 fabriques et 173.539 tonnes de production.
— Nous n'avons pas encore publié les résolutions générales adoptées l'année dernière par la
conférence du café de New-York, tenue du 1er au 27 octobre 1902. Ces données pourraient être de
quelque utilité pour certains lecteurs.
A) Production. Recommander aux gouvernements de procurer aux planteurs de bonnes graines,
dans le but d'amener le maintien du prix et une augmentation de la production. Il est à conseiller
d'installer des stations expérimentales et d'apprendre aux cultivateurs les méthodes de culture
moderne.
B) Vente. — Indiquer l'origine des cafés, faire une propagande active dans les pays où le café
est peu employé; abolir les taxes intérieures sur le café; soigner l'emballage afin d'empêcher l'al-
tération du produit; vendre le café en ventes publiques, si c'est nécessaire ; faciliter le transport.
C) Consommation. — Recommander l'usage du café dans les armées de terre et de mer; établir
dans les pays où le café ne se consomme pas encore des locaux de démonstration; prohiber la
vente des cafés falsifiés ou les frapper de lourdes taxes.
D) Crise actuelle. — La crise consiste dans ce fait que le profit manque et que des prix ruineux
sont payés aux producteurs ; les prix très bas sont causés par l'excès de l'offre sur la demande
normale ; la spéculation est en partie responsable de la crise, mais seule elle ne pourrait la produire.
Dans le but d'empêcher ces différents facteurs d'agir, le congrès a voté les recommandations sui-
vantes : a) Prohiber par tous les moyens utiles l'exportation et l'importation des triages et autres
falsifications du vrai café; b) Obtenir la suppression ou l'atténuation des droits de douane ou taxes -
sur l'importation, circulation et consommation ; c) Organiser une «union internationale » destinée à
s'occuper des intérêts du commerce et à propager le café; d) Dans le but de modifier les prix, éli-
miner de la vente et de l'exportation une quantité de produit telle que l'offre ne dépasse pas les
limites raisonnables de la consommation, et de la réserve de 3.000.000 de sacs de 60 kilos; e) Con-
voquer, dans le plus bref délai, une nouvelle conférence de délégués chargés de conclure une con-
vention relative aux mesures internationales recommandé'es.
— Une exposition internationale d'Art et d'Horticulture aura lieu à Dusseldorf du 1er mai au
23 octobre 1904; elle comprendra une section coloniale.
- Rappelons, à titre de mémoire, la préparation du remède contre la lèpre, tiré du Jafropha
gossypifolia, une Euphorbiacée américaine; les personnes qui s'intéressent à cette question trou-
veront le procédé de préparation indiqué très en détail dans la « Revue Indo-Chinoise », nO 246,
1903.
— Le « Tydschrift voor Nyverheid en Landbouw in Nederlandsch Indie », t. LXVII, 1903,
REVUE DES CULTURES COLONIALES
duite en Afrique pour ombrager les cacaoyers et les caféiers pendant le jeune âge ; il préco-
nise également l'emploi du papayer qui réunirait toutes les qualités d'un bon abri, surtout s'il a
été écimé afin d'obtenir un-arbre ramifié. Il donne d'ailleurs des produits accessoires, fruits, eau-de-
vie. Le bananier peut également être très utile, mais cette plante est envahissante et épuisante et
il faudra surveiller son développement. Quant au Manihot Glaziovii, rien ne pousse sous son
ombre, il ne pourra pas sérvir comme arbre d'abri dans les plantations.
— Remède contre la malaria. M. le Dr Restrep insiste sur la valeur de la décoction des enve-
loppes de" la graine de café contre cette fièvre, 30 grammes de cosses bouillis dans 400 grammes
d'eau pendant cinq minutes et le liquide pris à la dose d'une tasse six fois par jour constituerait
un spécifique énergique.
-Les tubercules de cassave vénéneux, privés de leur pelure, peuvent occasionner, comme on sait,
des empoisonnements du bétail ; la pelure constituerait un contre-poison. Des essais faits à Saint-
Croix (Indes occidentales) ont prouvé que des porcs n'ont pas été affectés par l'ingestion de tuber-
cules entiers, mais que peu de temps après avoir mangé des tubercules grattés, ils sont morts.
- D'après une note du « Bulletin économique de l'Indo-Chine, n° 18, 1903.», dans le Bao-ha
(Tonkin), la culture du coton est monopolisée par les Mans ; elle est purement familiale, chaque
famille ne récolte guère que 3 à 4 piculs par an et ce coton est en général employé dans le pays.
Petit à petit cependant il semble qu'un trafic d'échange se produise avec des objets en fer apportés
par les Chinois.
— Le même périodique attire à nouveau l'attention sur le Crotalaria juncea, cultivé surtout
aux Indes anglaises et qui produit le suan ou chanvre de Madras. Des essais de culture ont été
faits à l'École d'Agriculture de Hué. Cette plante est encore moins exigeante que le jute," elle se
développe dans les terres sablonneuses et a-atteint 1 m. 50 sans ramifications. Cette plante con-
viendrait pour l'Annam, elle est peu exigeante et en même temps améliorante. La meilleure variété
à cultiver serait le Crotalaria juncea var. tenuifolia
— A Java, 182 fabriques de sucres ont fourni, en 1902, 754.656 tonnes de sucre; l'année pré-
cédente, la production sucrière s'était élevée à 803.735 tonnes. Soerabaia se trouve en tête de la
production avec 39 fabriques et 173.539 tonnes de production.
— Nous n'avons pas encore publié les résolutions générales adoptées l'année dernière par la
conférence du café de New-York, tenue du 1er au 27 octobre 1902. Ces données pourraient être de
quelque utilité pour certains lecteurs.
A) Production. Recommander aux gouvernements de procurer aux planteurs de bonnes graines,
dans le but d'amener le maintien du prix et une augmentation de la production. Il est à conseiller
d'installer des stations expérimentales et d'apprendre aux cultivateurs les méthodes de culture
moderne.
B) Vente. — Indiquer l'origine des cafés, faire une propagande active dans les pays où le café
est peu employé; abolir les taxes intérieures sur le café; soigner l'emballage afin d'empêcher l'al-
tération du produit; vendre le café en ventes publiques, si c'est nécessaire ; faciliter le transport.
C) Consommation. — Recommander l'usage du café dans les armées de terre et de mer; établir
dans les pays où le café ne se consomme pas encore des locaux de démonstration; prohiber la
vente des cafés falsifiés ou les frapper de lourdes taxes.
D) Crise actuelle. — La crise consiste dans ce fait que le profit manque et que des prix ruineux
sont payés aux producteurs ; les prix très bas sont causés par l'excès de l'offre sur la demande
normale ; la spéculation est en partie responsable de la crise, mais seule elle ne pourrait la produire.
Dans le but d'empêcher ces différents facteurs d'agir, le congrès a voté les recommandations sui-
vantes : a) Prohiber par tous les moyens utiles l'exportation et l'importation des triages et autres
falsifications du vrai café; b) Obtenir la suppression ou l'atténuation des droits de douane ou taxes -
sur l'importation, circulation et consommation ; c) Organiser une «union internationale » destinée à
s'occuper des intérêts du commerce et à propager le café; d) Dans le but de modifier les prix, éli-
miner de la vente et de l'exportation une quantité de produit telle que l'offre ne dépasse pas les
limites raisonnables de la consommation, et de la réserve de 3.000.000 de sacs de 60 kilos; e) Con-
voquer, dans le plus bref délai, une nouvelle conférence de délégués chargés de conclure une con-
vention relative aux mesures internationales recommandé'es.
— Une exposition internationale d'Art et d'Horticulture aura lieu à Dusseldorf du 1er mai au
23 octobre 1904; elle comprendra une section coloniale.
- Rappelons, à titre de mémoire, la préparation du remède contre la lèpre, tiré du Jafropha
gossypifolia, une Euphorbiacée américaine; les personnes qui s'intéressent à cette question trou-
veront le procédé de préparation indiqué très en détail dans la « Revue Indo-Chinoise », nO 246,
1903.
— Le « Tydschrift voor Nyverheid en Landbouw in Nederlandsch Indie », t. LXVII, 1903,
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