'vlen.IICIII très juteux et. sucrés aux mois de décembre et de janvier a lieu Iii pleine récolte. C est une variété rustique et tardive. EMe pst heaucou p cnlLi vée et acquiert une réputation à Mo-cay (Ben-tre).
9l] (lm 1n'^ toran0er'miel). — Les fruits de cette variété sont un peu j ~6s, ( omme ceux de cam-duròng, mais plus petits, ils sont sucrés, uteux niais inoins que ceux de t, ; ils se conservent moins eiïlPs, leur peau moins épaisse est également adhérente. La variété est tardive elle eist moins intéressante que celle de cam-d ir La colte se fait surtout aux mois de novembre, décembre et janvier.
Jfr°uj)e (|«.s Mandariniers.
Groupe des Mandari d
a l' oroilpe (ILS Mandariniers se trouvent : Le quIl-(tiron^ii (mandarinier-sucre) ; Le quit-xiém (mandarinier siamois) ; Le quit-la mandarinier indigène) ; Le quH-dâ v (mandarinier-liane) ; Ur-qiïy (mandarinier des quatre saisons )
l^^lr*y,ly (Inafldarinier-sucre) — C'est une variété dont les fruits sont sucrés et très juteux. Ils ont une peau m jiiet. s(-~ (létachaiit facilemedi.
sont S|u rés et très juteux. Ils ont une peau mince se détachant facilement.
Le l IllenSIOIlS moyennes sont de 5 à 6 cm de large et de 4 à 5 cm.
e 0( fie 19. La récolte bat son plein aux mois de décembre et de janvier.
r> e~1 Hile variété tardive. Elle est très intéressante et très cultivée.
'Z'iï'n (mandarinier siamois). — Cette variété donne des fruits à peau '^US épaisse et à peu près de même grosseur que ceux de quít- '*v a (-les N,,-iriélés .(If)nt, les friiils -,e l,ermiiieiii eii p,-)int,eà l'extré- 8 ('es vf,'r'étés dont les fruits se terminent en pointe à l'extré- rr»itf (|u Pédoncule. On les appelle quít-núm (mandarinier-coiffe). Sucrés °^nS juteux que ceux de quít-(duròng, les fruits de quít-xiêm sont '^col|es surtout aux mois de décembre et janvier. C'est une variété tar- (jjv t' très intéressante et très cultivée.
"<,no,n(larinier indigène). — C'est une variété dont les fruits 111 1. Hp]¡:\1is aux extrémités de l'axe du pédoncule avec des dimensions H1(jy e^ncfs T cm. de large et de 4 cm. de long. Leur peau est un peu {~ ^Prisse que celle des variétés précédentes ; ils se conservent peu.
Olte se fait de juillet à novembre. Il y a des variétés sucrées et acidulées Quít-dàay (mandarinier). - Cette variété est ainsi appelée parce qUe '"aay 1 hi). — Celle variété esl ainsi appelée paive (ju Ses branches sont grêles et doivent être soutenues par des tuteurs.
SQp , ressemblent un peu à ceux de la variété indigène. Ils sont et reslen t juteux sur l'arbre jusqu'au mois de mars ou d'avril, P'e ceux de* autres variétés de mandarinier ou oranger deviennent
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