Bulletin économique de l'Indo-Chine. Renseignements / Gouvernement général de l'Indo-Chine

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613 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indo-Chine. Renseignements / Gouvernement général de l'Indo-Chine

Auteur : Indochine française. Auteur du texte

Éditeur : impr. d'Extrême-Orient (Hanoï)

Éditeur : Gouvernement général de l'IndochineGouvernement général de l'Indochine (Hanoï)

Date d'édition : 1925-03-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb327286465

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 31 mars 1925 31 mars 1925

Description : 1925/03/31 (A28). 1925/03/31 (A28).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6537399k

Source : CIRAD, 2013-106548

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 23/09/2013

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SOMMAIRE
- Statistique:
  - 1. - Commerce extérieur.
    
    Pages
    A - Principaux produits exportés d Indochine pendant le mois de janvier de l'année 1925, par pays de sortie de l'Union et par pays de destination.
    .......... Page(s) .......... 2
    B - Principales marchandises importées en Indochine pendant le mois de janvier de l'année 1925, par pays d'entrée dans l'Union et par pays de provenance
    .......... Page(s) .......... 5
  - II. Renseignements financiers.
    A - Changes à Saigon sur Paris, New-York et Londres, et cours de l'argent fin à New-York et à Londres
    .......... Page(s) .......... 10
    B - Changes sur diverses placés d'Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 12
  - III. - Observation des prix.
    A - Produits alimentaires: 1° Riz; 2° Maïs; 3° Café; 4° Poivre
    .......... Page(s) .......... 13
    B - Textiles: 1° Coton; 2° Soie
    .......... Page(s) .......... 15
    C - Oléagineux: 1° Coprah (graines); 2° Coprah (huile); 3° Ricin (huile)
    .......... Page(s) .......... 16
    D - Caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 17
    E - Gomme-laque.
    .......... Page(s) .......... 17
    F - Produits minéraux: 1° Charbon; 2° Zinc; 3° étain
    .......... Page(s) .......... 17
    G - Frets: 1° Saigon; 2° Hong-kong; 3° Rangoon
    .......... Page(s) .......... 18
  - IV. - Statistiques diverses.
    A - Situation économique du Laos en 1924
    .......... Page(s) .......... 19
    B - Prévisions de récolte aux Indes anglaises:
    1° - Riz. - Dernière prévision (février)
    .......... Page(s) .......... 20
    2° - Coton. - Campagne 1924-25; dernière prévision
    .......... Page(s) .......... 21
  - C - Trafic radiotélégraphique entre l'Indochine et la France:
  - 1° - Sens France-Indochine.
    .......... Page(s) .......... 22
  - 2° - Sens Indochine-France
    .......... Page(s) .......... 22
- Agriculture:
  .......... Page(s) .......... 25
  - Météorologie agricole. - A propos du "photopériodisme" des plantes
    .......... Page(s) .......... 25
  - Chimie agricole. - La concentration en ions Hydrogène du sol et ses rapports avec la végétation et la fertilité par AUG. CHEVALIER
    .......... Page(s) .......... 26
  - Kapok. - La systématique des arbres producteurs de Kapok d'après la révision des Bombacées du globe par AUG. CHEVALIER
    .......... Page(s) .......... 32
  - Cocotier. - Le cocotier nain, de M. H. W. JACK
    .......... Page(s) .......... 34
  - Canne à Sucre. - Station expérimentale de la canne à sucre aux Iles Hawaï
    .......... Page(s) .......... 36
  - Caféier. - Le Coffea excelsa en Cochinchine, de AUG. CHEVALIER
    .......... Page(s) .......... 36
  - Ananas. La pourriture molle de l'ananas aux Philippines et dans d'autres pays, de M. EMILIANO F. ROLDAN
    .......... Page(s) .......... 36
- Commerce:
  .......... Page(s) .......... 38
  - Riz. - Projet de création à la Bourse de Marseille d'un marché à terme règlementé pour le riz
    .......... Page(s) .......... 38
STATISTIQUE
- CHAPITRES NATURE DES ARTICLES A L'EXPORTATION A L'IMPORTATION
- Pages Pages
- 1 Animaux vivants [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 2 Produits et dépouilles d'animaux. [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 3 Pêches [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 4 Substances animales brutes, propres à la médecine ou à la parfumerie " [
  .......... Page(s) .......... 608
- 5 Matières dures à tailler [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 6 Produits alimentaires [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 7 Fruits et graines [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 8 Denrées coloniales de consommation [
  .......... Page(s) .......... 589, 602
- 9 Huiles et sucs végétaux [
  .......... Page(s) .......... 589, 602
- 10 Espèces médicinales [
  .......... Page(s) .......... 589, 603
- 11 Bois communs [
  .......... Page(s) .......... 589, 610
- 12 Filaments, tiges et fruits à ouvrer [
  .......... Page(s) .......... 589, 603
- 13 Teintures et tanins [
  .......... Page(s) .......... 590, 611
- 14 Produits et déchets divers [
  .......... Page(s) .......... 593, 603
- 15 Boissons [
  .......... Page(s) .......... 590, 603
- 16 Marbres, pierres, terres, combustibles, minéraux, etc [
  .......... Page(s) .......... 590, 604
- 17 Métaux [
  .......... Page(s) .......... 590, 604
- 18 Produits chimiques [
  .......... Page(s) .......... 590, 604
- 19 Teintures préparées " [
  .......... Page(s) .......... 604
- 20 Couleurs [
  .......... Page(s) .......... 595, 616
- 21 Compositions diverses [
  .......... Page(s) .......... 590, 604
- 22 Poteries [
  .......... Page(s) .......... 596, 604
- 23 Verres et cristaux [
  .......... Page(s) .......... 597, 604
- 24 Fils [
  .......... Page(s) .......... 590, 604
- 25 Tissus [
  .......... Page(s) .......... 590, 605
- 26 Papier et ses applications [
  .......... Page(s) .......... 597, 605
- 27 Peaux et pelleteries ouvrées [
  .......... Page(s) .......... 590, 605
- 28 Ouvrages en métaux [
  .......... Page(s) .......... 599, 606
- 29 Armes, poudres et munitions [
  .......... Page(s) .......... 599, 606
- 30 Meubles [
  .......... Page(s) .......... 590, 624
- 31 Ouvrages en bois [
  .......... Page(s) .......... 590, 624
- 32 Instruments de musique [
  .......... Page(s) .......... 600, 625
- 33 Ouvrages de sparterie, de vannerie et de corderie [
  .......... Page(s) .......... 590, 626
- 34 Ouvrages en matières diverses [
  .......... Page(s) .......... 590, 606

[ 398 ]

On peut estimer que, pour l'année 1925, la production du Cambodge, en presque
totalité exportée, atteindra environ de 600 à 700 tonnes contre 500 en 1924. (D'après
le Rapport économique du Cambodge pour 1924-1925).

*
w *

Utilisation des feuilles de caféier pour l'extraction de la caféine. —

The tropical Agriculturist, n° 3, 1925, signale que l'utilisation des feuilles de ca-
féier pour l'extraction de la caféine et pour la fabrication d'infusions employées
comme boisson remplaçant le café a pris de l'importance depuis quelques années.

C'est à Sumatra qu'on a eu pour la première fois l'idée d'extraire la caféine des
feuilles de caféier ; mais ce n'est que depuis la guerre qu'on exploite les feuilles de
caféier au point de vue commercial. Dans ce pays, les graines sont réservées à
l'exportation et n'entrent pas dans la consommation locale ; par contre, les feuilles
torréfiées y sont très utilisées sous la forme d'une infusion qui constitue un élément
indispensable du régime alimentaire des indigènes. L'Allemagne, ces dernières
années, semble avoir acheté à Sumatra d'importantes quantités de feuilles de caféier
et dans beaucoup de régions les infusions de feuilles ont également remplacé le café.

Enfin, le Queensland (Australie) où la culture du caféier est de date relativement
récente, a déjà expédié à Hambourg des échantillons de feuilles de caféier qui ont
été appréciés.

P. C.

#
# *

Acidité du soi et emploi de la chaux dans les terres à théier —
Tke Indian Tea Association, part. I, de 1925, a publié une étude de P. H. Carpenter,
H.R.,Cooper et C. R. Harler sur l'influence de l'acidité du sol sur le théier ét sur
l'emploi de la chaux dans les plantations de théier.

La chaux est une des substances nécessaires pour l'alimentation des plantes ; mais,
pratiquement, toutes les terres en renferment une quantité suffisante pour satisfaire
à ce besoin. Lorsque la chaux est employée en agriculture, elle est appliquée dans le
but de réduire l'acidité des sols trop acides.

D'après les auteurs, le théier ne croît réellement bien que dans les sols qui sont
nettement acides et un degré d'acidité relativement élevé apparaît comme favorisant
une croissance rapide. Un haut degré d'acidité est un stimulant pour cette plante,
mais un excès de stimulants quels qu'ils soient peut être nuisible et, en l'occurrence,
un tel excès d'acidité est atteint, par exemple, lorsque de grosses quantités d'engrais
organiques sont appliquées aux sols sableux très pauvres en chaux, comme ceux de la
vallée du Surma. Dans ces cas-là, le premier effet a toujours été un énorme accrois-
sement de la récolte, qui est suivi, les années suivantes; d'une sérieuse détérioration
du théier due aux attaques des maladies. Dans ces cas, la chaux a été souvent

GOMME-LAQUE

CAFÉ

THÉ

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Ruedel Marcel Ruedel Marcel
1929/12/01 (N12)-1929/12/31.

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