Bulletin économique de l'Indochine

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Presse et revues

108 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1901-10-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 octobre 1901 01 octobre 1901

Description : 1901/10/01 (A4,N40). 1901/10/01 (A4,N40).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65367950

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 07/10/2013

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SOMMAIRE DU N° 40
- Rapport de la Commission chargée d'apprécier et de récompenser les paddys primés dans les concours régionaux des chef-lieux de province de la Cochinchine par M. Schnéegans, vice-président de la Chambre de Commerce de Saigon
  .......... Page(s) .......... 837
- Le commerce de la France, de l'Indo-Chine et des Indes françaises avec les Détroits
  .......... Page(s) .......... 847
- La culture du riz en Haute Italie (suite), par M. Josselme, vice-président de la Chambre d'Agriculture de Cochinchine
  .......... Page(s) .......... 865
- L'abrasin et le bancoulier, par M. Ch. Crevost, rédacteur à la Direction de l'Agriculture et du Commerce
  .......... Page(s) .......... 885
- La culture du maïs en Annam
  .......... Page(s) .......... 899
- Note sur an tremblement de terre observé au Laos, par M. G. -H. Monod, chef adjoint du Service géologique
  .......... Page(s) .......... 904
- Phénomène d'irisation de nuages
  .......... Page(s) .......... 908
- Climatologie de Vien-tiane (Laos), année 1900, par M. G. Le Lay, chargé du service météorologique de l'Indo-Chine
  .......... Page(s) .......... 909
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE
  .......... Page(s) .......... 915
  - Banque de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 915
  - Eriodendron anfractuosum (D) ouatier
    .......... Page(s) .......... 917
  - Cotons du Cambodge.
    .......... Page(s) .......... 918
  - Reconstitution de plantations d'arachides en Annam
    .......... Page(s) .......... 919
  - Les charbonnages de Kébao (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 920
  - L'ortie de Chine au Laos
    .......... Page(s) .......... 921
  - Exportations de pirogues de Stung-treng (Laos)
    .......... Page(s) .......... 922
  - La vigne au Haut-Laos
    .......... Page(s) .......... 922
  - La pèche au Laos
    .......... Page(s) .......... 923
  - Mixtures pour protéger les boutures de canne à sucre contre les termites et les borers
    .......... Page(s) .......... 923
  - Résultat d'analyses effectuées par le Laboratoire d'analyses du Gouvernement de la Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 924
- 2° ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 925
  - Les subventions à la marine marchande en Allemagne
    .......... Page(s) .......... 925
  - Ligne française de navigation Quang-tchéou-Macao-Canton
    .......... Page(s) .......... 926
  - Commerce de l'Inde française avec la France en 1899-1900
    .......... Page(s) .......... 927
  - Statistiques de la production du café dans l'Inde
    .......... Page(s) .......... 928
  - Caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 930
  - Poivre
    .......... Page(s) .......... 931
- Décrets et Arrêtés intéressant l'Agriculture, le Commerce et l'Industrie, insérés dans le Journal Officiel de l'Indo-Chine (août 1901)
  .......... Page(s) .......... 933
- Observations météorologiques de la station de Quang-tchéou-wan (Chine) pendant le 2^e semestre 1901.
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois d'août 1901.

-929-

Le café est également cultivé, mais sur une petite échelle au Burma, dans
l'Assam, au Bengale et à Bombay.

Production. — La baisse des prix depuis 1897, jointe aux mauvaises
conditions atmosphériques, en enlevant aux planteurs le courage dont ils avaient
fait preuve pendant de longues années dans l'extension de leurs cultures, sont
les principales causes de la réduction considérable que l'on constate pour 1900,
dans le rendement du café. La production de l'Inde n'est, en effet, pour l'année
1900, que légèrement supérieure à la moitié de celle d'il y a 10 ans.

Si nous prenons le chiffre 100 comme représentant la surface cultivée et la
production en 1885, les rapports annuels sont les suivants :

S. P.

1885. , 100 100
1886, ," 97 90
1887. , 103 109
1888. 104 76
1889. 110 85
1890. 114 63
1891. 111 113
189 2 110 97

S. P.

1893. , 109 109
1894. 117 101
1895. 119 115
189 6 121 75
1897. 116 69
189 8 118 68
1899. 115 51
1900.,. 103 62

Personnel employé. — D'après les renseignements recueillis à ce sujet,
133,813 personnes étaient employées eu 1900, à la culture ducafé, dont 22,128
d'une façon permanente et 91,685 à titre temporaire, soit un travailleur pour
2 acres 16 (87 ares).

Exportation et production. — La moyenne des dix dernières années a été la
suivante :
Café de l'Inde

Production.,.., 13.608.400 kilos
Exportation 13.664.100 »
Café étranger
Importation 693.008 kilos
Exportation 334.090 »

Il résulte de ces chiffres que l'exportation a été supérieure à la production
durant cette période, ce qui ne peut s'expliquer que par la réexportation d'une
Partie du café importé dans l'Inde. Le producteur dépend entièrement des mar-
chés extérieurs qui s'approvisionnent de cafés dans l'Inde Les pays qui
s'ouvrent à l'exportation de ce produit sont, par ordre d'importance, les suivants :

1897-1898 1898-1899 1899-1900 1900-1901

- - - -

A kilos kilos kilos kilos
ngleterl'e. 5.786.339 7.878.793 7.991.520 7.102.481
France 3.916.581 4.238.637 4.913.933 3.818.797
Ceylan., 133.719 229.117 554.595 493.103
Turquie d'Asie. , , 393.054 59.462 62.506 276.460
Perse, , , , » » » »
Australie. 90.157 119.244 123.440 192.545
Arabie.,. ",, 285.795 103.958 38.610 124.556
Allemagne 134.805 280.864 132.522 57.331
Autriche-Hongrie. 267.886 463.676 135.312 55.860

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