Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1901-10-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 octobre 1901 01 octobre 1901
Description : 1901/10/01 (A4,N40). 1901/10/01 (A4,N40).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65367950
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
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- SOMMAIRE DU N° 40
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- Renseignements:
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- Observations météorologiques de la station de Quang-tchéou-wan (Chine) pendant le 2e semestre 1901.
- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois d'août 1901.
— 867 —
tensité de la culture. D'un autre côté, la main-d'œuvre se montre
chaque jour plus exigeante et plus difficile. En 1900 même, deux
grèves agricoles, limitées pourtant, ont éclaté parmi les ouvriers
riziculteurs, l'une vers l'époque des semailles, l'autre au moment
de la moisson (1). Enfin, les grandes exploitations, jusqu'à ces
temps derniers, ont pu, en dehors de la main-d'œuvre flottante,
compter sur une main-d'œuvre fixée, fournie par des engagés
amenant à leur suite femmes et enfants. Ce recrutement se fait
également difficile, et tel grand riziculteur, tenant à ferme quelques
centaines d'hectares, pense à se retirer d'une grande entreprise qui
se fait de plus en plus pénible à conduire.
Cet ensemble de circonstances hâtera, du moins faut-il l'espérer,
l'apparition d'un outillage nouveau qui parera aux éventualités
d'une crise à prévoir. C'est ainsi que l'intensité de la production
et les difficultés du climat a fait substituer, au foulage animal
et au séchage naturel à l'aire, le battage mécanique et la dessica-
tion artificielle.
Battage mécanique. — J'ai expliqué ailleurs que les batteuses
usitées en Italie sont de deux sortes : les batteuses italiennes pro-
prement dites et les batteuses anglaises ou leurs imitations,
italiennes et allemandes. Il y a bien aussi la petite batteuse à bras
ou à manège, dite batteuse suisse, à cylindre denté, mais s'il m'a
été donné de rencontrer par hasard une batteuse à bras, nul n'a
pu me dire où je pourrais voir une batteuse à manège. Elle m'a
toujours été déconseillée, tant par les constructeurs, ce qui ne
serait pas concluant, que par les agriculteurs, non seulement en
Italie, mais en France Certains ont convenu, pourtant, que cet
outil leur avait rendu jadis quelques services. Du reste, on n'a pas
cessé d'en construire et d'en vendre. D'ailleurs les batteuses à
manège ne sont que des batteuses à bras actionnées au moyen d'un
manège.
(1) A cette heure même, les esprits sont très émus dans les campagnes lom-
bardo-vénitiennes. Un avocat distingué, qui est en même temps un riziculteur
de mérite, fait de louables efforts pour aboutir à la formation d'un tribunal
arbitral qui réglerait les conflits entre propriétaires et paysans, et parle à la date
du 21 juin dernier de violences latentes, de menaces de destruction de récoltes et
de machines. La situation va donc s'aggravant rapidement.
tensité de la culture. D'un autre côté, la main-d'œuvre se montre
chaque jour plus exigeante et plus difficile. En 1900 même, deux
grèves agricoles, limitées pourtant, ont éclaté parmi les ouvriers
riziculteurs, l'une vers l'époque des semailles, l'autre au moment
de la moisson (1). Enfin, les grandes exploitations, jusqu'à ces
temps derniers, ont pu, en dehors de la main-d'œuvre flottante,
compter sur une main-d'œuvre fixée, fournie par des engagés
amenant à leur suite femmes et enfants. Ce recrutement se fait
également difficile, et tel grand riziculteur, tenant à ferme quelques
centaines d'hectares, pense à se retirer d'une grande entreprise qui
se fait de plus en plus pénible à conduire.
Cet ensemble de circonstances hâtera, du moins faut-il l'espérer,
l'apparition d'un outillage nouveau qui parera aux éventualités
d'une crise à prévoir. C'est ainsi que l'intensité de la production
et les difficultés du climat a fait substituer, au foulage animal
et au séchage naturel à l'aire, le battage mécanique et la dessica-
tion artificielle.
Battage mécanique. — J'ai expliqué ailleurs que les batteuses
usitées en Italie sont de deux sortes : les batteuses italiennes pro-
prement dites et les batteuses anglaises ou leurs imitations,
italiennes et allemandes. Il y a bien aussi la petite batteuse à bras
ou à manège, dite batteuse suisse, à cylindre denté, mais s'il m'a
été donné de rencontrer par hasard une batteuse à bras, nul n'a
pu me dire où je pourrais voir une batteuse à manège. Elle m'a
toujours été déconseillée, tant par les constructeurs, ce qui ne
serait pas concluant, que par les agriculteurs, non seulement en
Italie, mais en France Certains ont convenu, pourtant, que cet
outil leur avait rendu jadis quelques services. Du reste, on n'a pas
cessé d'en construire et d'en vendre. D'ailleurs les batteuses à
manège ne sont que des batteuses à bras actionnées au moyen d'un
manège.
(1) A cette heure même, les esprits sont très émus dans les campagnes lom-
bardo-vénitiennes. Un avocat distingué, qui est en même temps un riziculteur
de mérite, fait de louables efforts pour aboutir à la formation d'un tribunal
arbitral qui réglerait les conflits entre propriétaires et paysans, et parle à la date
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de machines. La situation va donc s'aggravant rapidement.
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