Bulletin économique : publié... par le Gouvernement général : colonisation, agriculture, commerce, industrie, élevage... / Colonie de Madagascar et dépendances

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Presse et revues

592 pages

Titre : Bulletin économique : publié... par le Gouvernement général : colonisation, agriculture, commerce, industrie, élevage... / Colonie de Madagascar et dépendances

Auteur : Madagascar. Auteur du texte

Éditeur : Imprimerie officielle (Tananarive)

Date d'édition : 1904

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb344252808

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 1904 1904

Description : 1904 (A4,N1)- (A4,N4). 1904 (A4,N1)- (A4,N4).

Description : Collection numérique : Bibliographie de la presse... Collection numérique : Bibliographie de la presse française politique et d'information générale

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

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Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65304560

Source : CIRAD, 2013-107900

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 19/08/2013

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SOMMAIRE DU N° 1, DU 1^er TRIMESTRE 1904
- PAGES
- I. - Rapport sur une tournée géologique effectuée dans l'Ouest et le Nord-Ouest de Madagascar
  .......... Page(s) .......... 1
- II. - Commerce extérieur de Madagascar pendant l'année 1903
  .......... Page(s) .......... 21
- III. - Les feux de brousse,
  .......... Page(s) .......... 24
- IV. - Les textiles à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 31
- V. - Rapport sur le fonctionnement du haras d'Ampasika pendant l'année 1902-1903
  .......... Page(s) .......... 35
- VI. - Rendement d'une liane à caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 37
- VII. - Piroplasmose du cheval
  .......... Page(s) .......... 41
- VIII. - La culture maraîchère dans la province de Majunga
  .......... Page(s) .......... 45
- IX. - Industrie de la poterie en Imerina
  .......... Page(s) .......... 49
- X. - La culture du fraisier à la station d'essais de l'Ivoloina
  .......... Page(s) .......... 53
- XI. - Les paillés à chapeaux
  .......... Page(s) .......... 57
- XII. - Le commerce des fruits, légumes et volailles dans l'Afrique australe
  .......... Page(s) .......... 61
- XIII. - Renseignements divers: La culture de la vigne dans la province d'Ambositra. - La ramie. - Les militaires et la colonisation. - Préparation des peaux de mouton. - Le kapok. - L'industrie dentellière. - Les rabanes peintes. - Les vertus du papayer. - L'exportation du riz. - Le décorticage et le broyage des noix de coco
  .......... Page(s) .......... 65
- XIV. - Mercuriales locales: Nosi-Be, Ambatondrazaka, Imerina centrale, Maintirano, Mananjary
  .......... Page(s) .......... 71
- XV. - Mercuriales des marchés d'Europe: Marseille, Hambourg, Nantes
  .......... Page(s) .......... 87
- XVI. - Office du travail et des renseignements économiques: Offres et demandes d'emplois
  .......... Page(s) .......... 91
- XVII. - Actes Officiels
  .......... Page(s) .......... 93
- XVIII. - Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 95
- XIX. - Météorologie.
SOMMAIRE DU N° 2, DU 2^e TRIMESTRE 1904
- PAGES
- I. - La sériciculture à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 97
- II. - Exportation des boeufs de Madagascar dans l'Afrique du Sud. Considérations sur la tuberculose bovine
  .......... Page(s) .......... 117
- III. - Le Manihot Glazivii
  .......... Page(s) .......... 123
- IV. - La pomme de terre dans le Vahinankaratra
  .......... Page(s) .......... 131
- V. - La soie d'araignée
  .......... Page(s) .......... 133
- VI. - La culture maraîchère à Nossi-Bé, Diego-Suarez et Vohemar
  .......... Page(s) .......... 139
- VII. - Le port de Majunga: Son commerce général; ses relations avec l'Afrique du Sud
  .......... Page(s) .......... 143
- VIII. - L'industrie des lamba dans le Betsileo
  .......... Page(s) .......... 145
- IX. - Les céréales de Madagascar
  .......... Page(s) .......... 147
- X. - Renseignements divers: La population des principales villes. - La noix de corozo. - L'huile de baobab. Découverte de platine dans la province de Farafangana. - Les relations commerciales entre Madagascar et Maurice. - La teinture de sakoa. - Un nouvel emploi du tanin. - A propos des chapeaux de paille. - La production de l'or dans le monde en 1903. - Une révolution dans le traitement du caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 151
- XI. - Mercuriales locales: Tamatave, Tananarive-ville, Vakinankaratra, Fetraomby, Sainte-Marie, Vatomandry
  .......... Page(s) .......... 157
- XII. - Mercuriales des marchés d'Europe: Le Havre, Bordeaux, Hambourg
  .......... Page(s) .......... 177
- XIII. - Office du travail et des renseignements économiques: Offres et demandes d'emplois
  .......... Page(s) .......... 183
- XIV. - Actes officiels
  .......... Page(s) .......... 185
- XV. - Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 187
- XVI. - Météorologie
  .......... Page(s) .......... 189
SOMMAIRE DU N° 3, DU 3^e TRIMESTRE 1904
- PAGES
- I. - La sériciculture à Madagascar (suite)
  .......... Page(s) .......... 229
- II. - Exportation des boeufs
  .......... Page(s) .......... 249
- III. - Paludisme et moustiques
  .......... Page(s) .......... 251
- IV. - L'élevage dans l'Androy
  .......... Page(s) .......... 259
- V. - Monographie sur Ankavandra
  .......... Page(s) .......... 269
- VI. - La soie d'araignée (suite)
  .......... Page(s) .......... 279
- VII. - Le district de Marovoay au point de vue économique
  .......... Page(s) .......... 289
- VIII. - Une maladie du cacaoyer
  .......... Page(s) .......... 297
- IX. - Un appareil ingénieux: la pompe tourniquet
  .......... Page(s) .......... 299
- X. - Aperçu sur quelques plantes laticifères de la région de Marovoay
  .......... Page(s) .......... 301
- XI. - Renseignements divers: Nos produits dans la Métropole. - Une foire dans le cercle d'Analalava. Le café de Fort-Dauphin. - Récompenses décernées à des exposants de Madagascar. - Crise sur l'élevage du bétail dans la République Argentine. - Utilisation du charbon du Transvaal. - La matière tannante des écorces de palétuvier. - Le caoutchouc dans la péninsule malaise. - Valeur du riz en Indo-Chine. - L'huile de riz. - Droits d'entrée sur les bâtiments à Beïra
  .......... Page(s) .......... 305
- XII. - Mercuriales locales: Miarinarivo, Fort-Dauphin, Anivorano, Tananarive, Vohemar
  .......... Page(s) .......... 313
- XIII. - Mercuriales des marchés d'Europe: Hambourg, Bordeaux
  .......... Page(s) .......... 333
- XIV. Office du travail et des renseignements économiques: Offres et demandes d'emplois
  .......... Page(s) .......... 337
- XV. - Actes officiels
  .......... Page(s) .......... 339
- XVI. - Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 341
- XVII. - Météorologie
  .......... Page(s) .......... 343
SOMMAIRE DU N° 4, DU 4^e TRIMESTRE 1904
- PAGES
- I. - La sériciculture à Madagascar (suite et fin)
  .......... Page(s) .......... 381
- II. - Exportation des boeufs dans l'Afrique du Sud
  .......... Page(s) .......... 407
- III. - L'élevage en pays betsimisaraka
  .......... Page(s) .......... 411
- IV. - Situation économique du Natal en 1903
  .......... Page(s) .......... 421
- V. - La main-d'oeuvre chinoise
  .......... Page(s) .......... 429
- VI. - Situation commerciale de Madagascar pendant les trois premiers trimestres de 1904
  .......... Page(s) .......... 433
- VII. - La soie d'araignée (suite et fin)
  .......... Page(s) .......... 435
- VIII. - La culture maraîchère dans les provinces de Tamatave et de Mananjary
  .......... Page(s) .......... 439
- IX. - Renseignements divers: 1° De quelques produits de la province de Majunga. - 2° Un nouveau moyen de détruire les sauterelles. - 3° Coraux et coquillages. 4° Le miel malgache. - 5° Industrie cotonnière dans le Betsileo. - 6° Débouchés possibles dans la Rhodesia. - 7° Exportation des nattes de Chine on France. - 8° Découverte de gisements de pétrole dans le district d'Ihambane (province de Mozambique). - 9° A propos de la culture du caoutchouc. - 10° Le dock de Daressalam (Afrique orientale allemande).
  .......... Page(s) .......... 441
- X. - Mercuriales locales: Ankazobe, Fianarantsoa, Fenerive, Andovoranto, Tamatave
  .......... Page(s) .......... 451
- XI. - Mercuriales des marchés d'Europe: Bordeaux, Marseille
  .......... Page(s) .......... 477
- XII. - Office du travail et des renseignements économiques: Offres et demandes d'emplois
  .......... Page(s) .......... 481
- XIII. - Actes officiels
  .......... Page(s) .......... 483
- XIV. - Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 485
- XV. - Météorologie

— 119 -

« supporter, du jour de leur achat au jour de leur livraison au boucher. Pareil
« fait était constaté fréquemment autrefois en Europe, quand les bœufs destinés
« à la boucherie devaient faire à pied un long trajet avant d'arriver dans les
« grands centres de consommation et l'on avait nettement reconnu la nécessité
« de leur accorder une période suffisante de repos avant de les abattre. Cela
« prouve une fois de plus que celui qui voudra faire de l'exportation des bœufs
c de boucherie une affaire productive et susceptible de durer, devra apporter
« une attention suffisante à une foule de détails trop négligés jusqu'à ce jour. Il
Nous avons tout lieu d'espérer que les exportateurs de l'île s'inspireront
désormais, en toute circonstance, des conseils qui leur sont donnés ici, l'arrivée
dans un port d'un convoi d'animaux suspects pouvant amener une inspection
sévère de la part des vétérinaires du gouvernement local et provoquer, par
suite, l'interdiction absolue de l'importation. Cette mesure, prise récemment par
le gouvernement de Mozambique à l'égard de certains pays, serait évidemment
de nature — que nos compatriotes ne l'oublient pas — le jour où elle s'appli-
querait à l'île entière, à compromettre l'avenir commercial de la Colonie.

Nous ajouterons, au long exposé qui précède, quelques considérations sur
la tuberculose bovine qui nous ont paru présenter un certain intérêt d'actualité.

La loi française établie en la matière et édictée à une époque où la tuber-
culose préoccupait tous les esprits, se résume à ceci : « Les animaux de l'espèce
« bovine venant de l'étranger, présentés à l'importation en France, sont soumis
« à l'épreuve de la tuberculine et, à cet effet, sont placés en observation à la
« frontière, aux frais des importateurs, pendant 48 heures au moins.

« Les animaux de boucherie (décret du 14 mars 1896 sont dispensés de
« l'épreuve. »

La mise en application d'une telle loi — on s'en rend aisément compte — a
le double avantage de concilier les intérêts légitimes de l'exportateur avec le
souci que doit avoir le législateur de sauvegarder le cheptel national, ainsi que
la santé publique.

Il est absolument démontré que toute tuberculose localisée, ou même géné-
ralisée, mais sans excrétions virulentes, n'implique aucun danger de conta-
gion. Le professeur Nocard, qui n'a cessé de préconiser la lutte contre la
tuberculose bovine en France, parle ainsi des mesures prophylactiques à adop-
ter : « Les animaux dénoncés par la tuberculine sont soumis à un examen cli-
« nique minutieux et divisés en deux lots :
« 1° Ceux qui présentent un symptôme quelconque pouvant être rattaché à
« la tuberculose : toux fréquente, jetage, expectorations, engorgements ou
« indurations des ganglions ou des mamelles, etc., seront préparés pour la
« boucherie de façon à s'en débarrasser au meilleur compte le plus tôt possi-
« ble.

« 20 Ceux qui ne présentent aucun symptôme extérieur peuvent être con-
« servés ; ces animaux n'ont, pour la plupart, que des lésions peu accusées
« parfois insignifiantes; ils pourront continuer à être utilisés sans grand danger
« pour la production du travail ou du lait. »

L'exemple suivant, cité par ce savant, atteste que la présence de bêtes
atteintes à un faible degré de tuberculose ne fait courir aucun péril à un trou-
peau. En 1897, on décida de soumettre à l'épreuve de la tuberculine les vaches
de l'étable royale de Windsor. Celles destinées à la production du lait avaient
été choisies avec un soin extrême; entretenues dans des conditions luxueuses,
elles paraissaient toutes en excellent état de santé. La tuberculine révéla que
trente-six sur quarante étaient tuberculeuses ; elles furent abattues et on leur
découvrit des lésions localisées surtout dans les ganglions bronchiques et mé-
diastinaux.

Il reste maintenant à envisager les inconvénients que présenterait, pour les
habitants d'un pays, la consommation de viande provenant d'animaux en excel-
lent état d'embonpoint, d'aspect vigoureux, mais atteints de tuberculose se
traduisant par quelques rares lésions de peu d'importance. L'opinion de Koch,
le célèbre savant allemand, est, à cet égard, particulièrement utile à retenir. Se
basant sur un grand nombre d'expériences, faites en collaboration avec le
professeur Schultz, de l'école vétérinaire de Berlin, il n'a pas hésité, en 1901, à
affirmer que la tuberculose bovine diffère de la tuberculose humaine et que la
transmission à l'homme par le lait ou la viande est si rare, si problématique,
qu'il n'est pas nécessaire de prendre des mesures contre elle.

Cette affirmation de Koch a, il est vrai, soulevé et soulève encore d'ardentes
polémiques. Il est, en tous cas, intéressant de la rapprocher de l'avis du profes-
seur Nocard qui, bien qu'étant l'adversaire de Koch sur ce point particulier,

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