Bulletin économique : publié... par le Gouvernement général : colonisation, agriculture, commerce, industrie, élevage... / Colonie de Madagascar et dépendances

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Presse et revues

360 pages

Titre : Bulletin économique : publié... par le Gouvernement général : colonisation, agriculture, commerce, industrie, élevage... / Colonie de Madagascar et dépendances

Auteur : Madagascar. Auteur du texte

Éditeur : Imprimerie officielle (Tananarive)

Date d'édition : 1901

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb344252808

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 1901 1901

Description : 1901 (A1,N1)- (A1,N4). 1901 (A1,N1)- (A1,N4).

Description : Collection numérique : Bibliographie de la presse... Collection numérique : Bibliographie de la presse française politique et d'information générale

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

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Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

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Description : Collection numérique : Zone géographique : Océan... Collection numérique : Zone géographique : Océan indien

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Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k65303965

Source : CIRAD, 2013-107900

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 03/06/2013

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SOMMAIRE DU N° 2, D'AVRIL 1901
- PAGES
- I. - Relations commerciales de Madagascar avec le Natal
  .......... Page(s) .......... 49
- II. - Rapport de fin d'année sur la situation économique du cercle de Tulear
  .......... Page(s) .......... 67
- III. - Bulletins commerciaux de Tananarive et autres marchés régionaux
  .......... Page(s) .......... 77
- IV. - Marchés français pendant les mois de février et mars derniers. (Places de Marseille et de Bordeaux)
  .......... Page(s) .......... 121
- V. - Circulaire du courtier Emile Grisar sur le commerce du caoutchouc
  .......... Page(s) .......... 141
- VI. - L'importation du caoutchouc sur les principaux marchés européens et américains
  .......... Page(s) .......... 143
- VII. - Importations et stocks de viandes salées ou de boucherie, etc., dans les ports d'Anvers, Le Havre et Liverpool, pendant les années 1899 et 1900
  .......... Page(s) .......... 145
- VIII. - Les grands ports européens de 1870 à 1899
  .......... Page(s) .......... 147
- IX. - Extrait du Bulletin économique de l'Indo-Chine: Les progrès de la consommation du thé en France. - La baisse des exportations de coton du Cambodge.
  .......... Page(s) .......... 149
- X. - Actes officiels
  .......... Page(s) .......... 151
- XI - Avis commerciaux
  .......... Page(s) .......... 153
- XII. - Offres et demandes d'emplois et liste des publications, documents et ouvrages tenus à la disposition du public par l'Office du travail et des renseignements économiques
  .......... Page(s) .......... 155
- XIII. - Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 159
SOMMAIRE DU N° 3, DE JUILLET 1901
- PAGES
- I. - Notes sur la situation économique de la province de Tamatave -
  .......... Page(s) .......... 165
- II - La colonisation agricole dans la province de Maroantsetra
  .......... Page(s) .......... 177
- III. - De l'utilisation- industrielle de la gomme laque blanche de Madagascar dite "Loko" ou "Cire des palétuviers"
  .......... Page(s) .......... 179
- IV. - Le commerce extérieur de Madagascar pendant l'année 1900 et le premier trimestre de 1901 (Note de l'Office central du travail et des renseignements économiques)
  .......... Page(s) .......... 183
- V. - Mercuriales locales: Tananarive, Diégo, Fort-Dauphin
  .......... Page(s) .......... 195
- VI. - Mercuriales des marchés d'Europe
  .......... Page(s) .......... 211
- VII - Extrait du Bulletin Economique de l'Indo-Chine Renseignements comparatifs sur les principaux arbres à caoutchouc (d'après M. A. Jumelle)
  .......... Page(s) .......... 217
- VIII. - Extrait du Bulletin Economique de la Tunisie: De l'élevage du ver à soie en Tunisie
  .......... Page(s) .......... 219
- IX. - Météorologie.
  .......... Page(s) .......... 223
- X. - Renseignements divers. - La production de l'or - dans le monde entier et à Madagascar. - L'ouverture d'un nouveau service maritime sur la côte Est. - Le drainage des terres à Madagascar: - L'introduction de main-d'oeuvre chinoise et hindoue à Madagascar
  .......... Page(s) .......... 227
- XI. - Office du travail et des renseignements économiques - Offres et demandes d'emplois.
  .......... Page(s) .......... 233
- XII. - Actes officiels
  .......... Page(s) .......... 235
- XIII. - Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 237
SOMMAIRE DU N° 4, D'OCTOBRE 1901
- PAGES
- I. - La situation économique du district d'Andovoranto pendant le troisième trimestre 1901
  .......... Page(s) .......... 241
- II. - Description de la liane caoutchoutifère " Fingotra "
  .......... Page(s) .......... 245
- III. - Sur les procédés industriels de fabrication de l'alcool applicables en Imerina
  .......... Page(s) .......... 247
- IV. - La culture de l'asperge en Imerina
  .......... Page(s) .......... 251
- V. - Note sur l'élevage de la chèvre Angora et du mouton du Cap dans l'Afrique du Sud
  .......... Page(s) .......... 255
- VI. - Nomenclature des principales essences composant la forêt d'Antsahambavy
  .......... Page(s) .......... 257
- VII. - Colonisation militaire; conditions d'installation d'un soldat colon sur le plateau central de Madagascar
  .......... Page(s) .......... 269
- VIII. - Le commerce extérieur de Madagascar pendant le 1^er semestre 1901
  .......... Page(s) .......... 273
- IX. - Extrait du Bulletin Economique de l'Indo-Chine: des différents procédés de coagulation du caoutchouc.
  .......... Page(s) .......... 275
- X. - Mercuriales locales (Tananarive, Majunga Tamatave)
  .......... Page(s) .......... 281
- XI. - Mercuriale des marchés d'Europe
  .......... Page(s) .......... 297
- XII. - Renseignements divers: Statistique des voyageurs, porteurs et charrettes arrivés à Tananarive du 1^er janvier au 30 juin 1901. Le commerce des sacs en jonc dans le district du " Fanantara-Sakaleona ". La population de la commune de Tananarive au 1 ^er octobre 1901. L'exportation des boeufs de Madagascar dans l'Afrique du Sud et à Maurice. L'élevage du cheval, de l'âne et du mouton à laine à Madagascar. Le commerce des bois à Beïra. La culture de la luzerne à Tulear. La situation commerciale de la province. d'Ambositra pendant le 3^e trimestre 1901
  .......... Page(s) .......... 305
- XIII. - Office du travail et des renseignements économiques. Offres et demandes d'emploi. Météorologie. Le Syndicat central des agriculteurs de France
  .......... Page(s) .......... 313
- XIV. - Actes officiels
  .......... Page(s) .......... 317
- XV. - Observations météorologiques.
  .......... Page(s) .......... 319

- 251 -

La culture de l'asperge en Imerina

L'asperge est une plante vivace par ses souches ; les botanistes lui ont
donné le nom d'asparagus officinalis et l'ont classée dans la famille des aspara-
ginées. Elle est indigène d'Europe, où elle croît à l'état spontané dans différen-
tes régions du Nord de la France, de la Belgique, de la Hollande, etc., etc.

Elle affectionne particulièrement les terrains légers et salés du bord de la
mer.

Outre ses aptitudes légumières, l'asperge possède des propriétés médicinales
qui la font souvent employer en thérapeutique pour les affections du cœur; elle
est également diurétique.

Variétés. — L'asperge a produit de nombreuses variétés ; nous conseille-
rons aux cultivateurs du centre de n'employer que les asperges hâtive d'Argen-
teuil, tardive d'Argenteuil et violette de Hollande.

Sol. - L'asperge redoute la terre forte ; l'humidité stagnante est préjudicia-
ble à ses racines ; il faut donc lui choisir des terrains légers et sains. Toutes les
terres du centre (sauf les rizières), une fois profondément remuées et copieuse-
ment améliorées, peuvent lui convenir. Elle se plairait tout particulièrement
dans les alluvions sableuses du bord des lacs et de quelques cours d'eau. Les
sols très pierreux, ne lui conviennent pas ; il est nécessaire de les éviter.

Au point de vue de l'exposition, l'asperge n'est pas délicate et elle peut au
besoin croître partout. Il paraît cependant bon d'éviter l'exposition Est, à cause
des vents violents, qui peuvent briser les tiges.

Multiplication. — En pratique, l'asperge se multiplie exclusivement par le
semis ; elle pourrait à la rigueur être propagée par la division des souches ; mais
ce dernier procédé, peu employé, donne de maigres résultats et il est bon de s'en
tenir aux semis.

Le semis d'asperge peut être fait directement en place ; mais il est bien
préférable de semer en pépinières et de planter à demeure ensuite ; ce dernier
procédé est le seul pratique à Madagascar.

Le semis se fait au potager dans des planches dont le sol léger a été très
copieusement fumé à diverses reprises. On donne aux planches une largeur
maxima de 1 m 20 et on les sépare entre elles, par des sentiers de 40 à 50
centimètres de large. Cette disposition est indispensable pour que les arrosages,
les sarclages et les binages puissent être donnés sans qu'il soit nécessaire d'en-
trer dans les planches. Lorsque celles-ci ont été préparées, on trace a leur
surface, et dans le sens de la longueur, des rayons distants entre eux de 0 31 25 à
0 m 30 et profonds de 2 à 3 centimètres.

Les graines sont placées dans les rayons de façon qu'il reste entre elles 4 à
5 centimètres d'intervalle ; elles sont ensuite recouvertes par les bords rabattus
des rayons ou mieux par du terreau, avec lequel on remplit les rigoles.

Il faut, pour éviter que la surface des planches ne se dessèche ou ne se
croûte, les recouvrir d'une mince couche d'herbes sèches, -puis donner un bon
arrosage, qui doit être renouvelé chaque fois que le besoin s'en fait sentir.

La levée est lente et les premières jeunes asperges n'apparaissent guère que
40 à 50 jours après le semis ; il faut enlever l'herbe de sur les rayons, pour que
les jeunes plants ne soient pas gênés au moment de la levée.

On sèmera, en Imerina, de mai à juillet inclus. Les griffes issues de ces semis
seront arrachées, pour être mises en place au mois de juillet de l'année suivante,
c'est-à-dire qu'elles resteront 12 à 14 mois en pépinières. Pendant tout ce temps,
les binages, les sarclages et les arrosages ne devront jamais être négligés. Il est
utile de cesser d'arroser dans la fin du mois de mai qui précède l'arrachage des
griffes, pour qu'au moment de procéder à cette opération, les jeunes asperges
soient au repos complet.

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