Titre : Bulletin économique de l'Indo-Chine. Renseignements / Gouvernement général de l'Indo-Chine
Auteur : Indochine française. Auteur du texte
Éditeur : impr. d'Extrême-Orient (Hanoï)
Éditeur : Gouvernement général de l'IndochineGouvernement général de l'Indochine (Hanoï)
Date d'édition : 1924-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb327286465
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5827 Nombre total de vues : 5827
Description : 01 janvier 1924 01 janvier 1924
Description : 1924/01/01 (A28)-1924/01/31. 1924/01/01 (A28)-1924/01/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6529579v
Source : CIRAD, 2013-106548
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 05/07/2013
- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE
- Statistique:
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- .......... Page(s) .......... 12
- .......... Page(s) .......... 15
- .......... Page(s) .......... 21
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- B - Indochine. - 4° - Industrie minière. Etat indicatif des mines exploitées et des résultats de cette exploitation: Combustibles H. T.
- B - Indochine. - 4° - Industrie minière. Etat indicatif des mines exploitées et des résultats de cette exploitation: Combustibles Mines métalliques et diverses H. T.
- Commerce:
- Agriculture:
- .......... Page(s) .......... 26
- .......... Page(s) .......... 27
- .......... Page(s) .......... 27
- .......... Page(s) .......... 28
- .......... Page(s) .......... 28
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- .......... Page(s) .......... 30
- .......... Page(s) .......... 31
- .......... Page(s) .......... 33
- .......... Page(s) .......... 37
- .......... Page(s) .......... 37
- .......... Page(s) .......... 38
- Élevage et art vétérinaire:
- .......... Page(s) .......... 39
- Forêts:
- .......... Page(s) .......... 40
- Industrie;
- .......... Page(s) .......... 41
- Bibliographie:
- .......... Page(s) .......... 42
[418]
- EXPORTATIONS SUR L'ANGLETERRE EXPORTATIONS TOTALES
- ANNÉES" EXPORTATIONS SUR L' ÁNLETERRE EXPORTATINS TOTALES
Quantité Valeur Quanlité Valeur
en tonnes en roupies en tonnes en roupies
-
14.872 4.420.410 35.577 10.234.7©
1914-15 22.104 6.672.090 33.511 9.943.335
1915-16 25.720 , 8.239.125 30.413 10.253.745
1916-17 32.873 14.726.775 36.611 16.111.860
1017-18 11.297 6.52L.460 15.336 7.944.030
1918-19 19.248 12.14Q.550 24.471 14.679.630
1919-20 26.358 14.445.160 37.105 18.940.970
1920-21 10.214 4.787.037 Î 20.398 8.615.490
1921-22 4.592 1.461.118 12.810 3.935.760
1922-23 5.072 1.603 163 20.622 6.084.724
Les chiffres donnés dans le tableau ci-dessus, pour les exportations effectuées
Sllr-l'Angleterre pendant les dernières années, ne peuvent être mis en parallèle
avec les précédents, une grande partie du trafic ayant été déplacée sur Anvers qui tend
il supplanter Londres comme marché du chanvre.
R. LARONCE.
*
La culture de la patate à Ceylan. - Parmi les produits alimentaires, la patate
(IPOllloea batatas) est un de ceux dont la récolte est, à Ceylan, un des plus importants.
Ce légume se cultive un peu partout dans l'île, notamment dans les provinces centra-
les du Sud, de l'Ouest et du Nord-Ouest. Sa culture a pris, ces dernières années, un
eveloppement considérable et s'est acclimatée assez rapidement. La patate est un
produit alimentaire des plus répandus ; la culture en est facile et la récolte abondante.
ne n'a pas son égale tant au point de vue du bon marché qu'au point de vue nutri-
hf; elle peut remplacer avantageusement le riz dans les années où la récolte de ce-
dernier est insuffisante. Dans les pays tropicaux, comme les îles du Pacifique, l'Améri-
qUe tropicale, la patate constitue le principal aliment de la population. On la cultive
Sui de grandes étendues au Japon et dans les états du Sud des Etats-Unis d'Amérique.
Variétés. — Il y. a un certain nombre de variétés de « sweet potatoes » qui se
tterencient par la forme, la couleur et le mode de production. Certaines variétés
produisent des tubercules très grands pesant de 4 à 5 kilos chaque, d'autres des pata-
s arrondies de moyenne dimension. Il y a des variétés, dont les tubercules sont
lsPosés tout autour de la racine principale, d'autres qui, au contraire, ont leurs tu-
}ercUlés assez épars. La plante elle-même et les tubercules de certaines espèces sont
CHANVRE
PATATE
- EXPORTATIONS SUR L'ANGLETERRE EXPORTATIONS TOTALES
- ANNÉES" EXPORTATIONS SUR L' ÁNLETERRE EXPORTATINS TOTALES
Quantité Valeur Quanlité Valeur
en tonnes en roupies en tonnes en roupies
-
14.872 4.420.410 35.577 10.234.7©
1914-15 22.104 6.672.090 33.511 9.943.335
1915-16 25.720 , 8.239.125 30.413 10.253.745
1916-17 32.873 14.726.775 36.611 16.111.860
1017-18 11.297 6.52L.460 15.336 7.944.030
1918-19 19.248 12.14Q.550 24.471 14.679.630
1919-20 26.358 14.445.160 37.105 18.940.970
1920-21 10.214 4.787.037 Î 20.398 8.615.490
1921-22 4.592 1.461.118 12.810 3.935.760
1922-23 5.072 1.603 163 20.622 6.084.724
Les chiffres donnés dans le tableau ci-dessus, pour les exportations effectuées
Sllr-l'Angleterre pendant les dernières années, ne peuvent être mis en parallèle
avec les précédents, une grande partie du trafic ayant été déplacée sur Anvers qui tend
il supplanter Londres comme marché du chanvre.
R. LARONCE.
*
La culture de la patate à Ceylan. - Parmi les produits alimentaires, la patate
(IPOllloea batatas) est un de ceux dont la récolte est, à Ceylan, un des plus importants.
Ce légume se cultive un peu partout dans l'île, notamment dans les provinces centra-
les du Sud, de l'Ouest et du Nord-Ouest. Sa culture a pris, ces dernières années, un
eveloppement considérable et s'est acclimatée assez rapidement. La patate est un
produit alimentaire des plus répandus ; la culture en est facile et la récolte abondante.
ne n'a pas son égale tant au point de vue du bon marché qu'au point de vue nutri-
hf; elle peut remplacer avantageusement le riz dans les années où la récolte de ce-
dernier est insuffisante. Dans les pays tropicaux, comme les îles du Pacifique, l'Améri-
qUe tropicale, la patate constitue le principal aliment de la population. On la cultive
Sui de grandes étendues au Japon et dans les états du Sud des Etats-Unis d'Amérique.
Variétés. — Il y. a un certain nombre de variétés de « sweet potatoes » qui se
tterencient par la forme, la couleur et le mode de production. Certaines variétés
produisent des tubercules très grands pesant de 4 à 5 kilos chaque, d'autres des pata-
s arrondies de moyenne dimension. Il y a des variétés, dont les tubercules sont
lsPosés tout autour de la racine principale, d'autres qui, au contraire, ont leurs tu-
}ercUlés assez épars. La plante elle-même et les tubercules de certaines espèces sont
CHANVRE
PATATE
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