Bulletin de l'Agence générale des colonies

Accueil
Consultation

Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

consulter fascicule précédent

...

consulter fascicule suivant

Ce document est disponible en mode texte

1928
1929
1930
1931

Jan.
Fev.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Dec.

Presse et revues

96 pages

Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies

Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1928-09-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647

Description : 01 septembre 1928 01 septembre 1928

Description : 1928/09/01 (A21,N236)-1928/09/30. 1928/09/01 (A21,N236)-1928/09/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k64735015

Source : CIRAD, 2012-231802

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 26/03/2013

Aller à la page de la table des matières917
SOMMAIRE DÉTAILLÉ
- Pages.
- Etudes générales (Voir couverture)
  .......... Page(s) .......... 917
- Informations:
- a) Commerce - Industrie
  .......... Page(s) .......... 945
- Asie: Le charbon en Indochine,
  .......... Page(s) .......... 945
- b) Agriculture - Élevage - Forêts - Zootechnie
  .......... Page(s) .......... 948
- Étranger: Quelques notes sur la « Fève Tonka »,
  .......... Page(s) .......... 948
- Divers:La situation lainière en France et dans les colonies françaises,
  .......... Page(s) .......... 958
- c) Hygiène - Assistance médicale - Main-d'oeuvre
  .......... Page(s) .......... 969
- Afrique: L'huile de Gorli, succédané de l'huile de Chaulmoogra,
  .......... Page(s) .......... 969
- Afrique: La transmission du spirochète de la musaraigne,
  .......... Page(s) .......... 970
- d) Enseignement - Lettres - Sciences et arts
  .......... Page(s) .......... 970
- Asie: L'éducation physique en Indochine,
  .......... Page(s) .......... 970
- e) Transports - Tourisme - Travaux publics
  .......... Page(s) .......... 972
- Afrique: Le chemin de fer et le port de la Réunion,
  .......... Page(s) .......... 972
- Bibliographie
  .......... Page(s) .......... 974
- Statistiques. - Rapports commerciaux:
- Annam:Tableau récapitulatif de la population en 1926
  .......... Page(s) .......... 991
- Renseignements divers:
  - Actes officiels
    .......... Page(s) .......... 993
  - Communiqués divers
    .......... Page(s) .......... 994
  - Demandes d'emploi
    .......... Page(s) .......... 996

INFORMATIONS Y 957

ristllise en grosses lamelles, resplendissantes, transparentes,
Yahnes, dures, amères et d'odeur particulière.

L emploi de la « Goumarine » est limité à quelques applications
Industrielles, principalement pour les liqueurs, l'apprct de certains
types de tabacs clairs pour la pipe et pour la confection des ciga-
ettes, apprêt qui confère au tabac un parfum particulier spécia-
teent apprécié des Anglo-Saxons ; son usage en médecine est
très limité ; on l'emploie généralement comme correctif des
deurs ou comme désodorisant ; c'est ainsi, par exemple, qu'on
a Illélange avec l'iodoforme.

Dans les liqueurs, elle est fréquemment employée comme
Qccédané de l'extrait de vanille, ou mélangea à celui-ci ou à la
Vanilline.

Selon le traité de LEACH et WINTOU, la « Coumarine » existant
en certaine quantité peut être décelée par l'odeur; l'odeur de la
va-umarine » est plus piquante et plus pénétrante que celle de la
llne, celle-ci étant par contre plus subtile et plus délicate.

« C Pour la détermination de la vanilline en présence de la
IR Cournariiie » par la méthode classique de HESS et PRESCOTT, nous
ellvoyons aux travaux déjà cités de LEACH et WmTou) dans
LE, ^k sont rapportées les modifications successives apportées
l'h Cs autres auteurs ; le principe sur lequel on se base est que
Va Yroside d'ammcniaque, agissant sur les solutions éthérées de
IJ.n llllIine et de « Coumarine » forme, avec l'aldéhyde vanillique,
Iltl conlposé soluble dans l'eau, tandis qu'il n'a aucune action
sUr la * Coumarine » qui reste dissoute dans l'éther.

Cr' es cristaux des deux substances sont différents : la vanilline
ff"; st. aU! en cristaux longs, aigus, en forme d'aiguilles, quel-
d'ét lS radiant vers un centre ou réunies en faisceaux en forma
d, de « Coumarine » sont, au contraire, plus
Co es cristaux de « Coumarine » sont, au contraIre, plus
8 et plus épais.

0lJ La SoPhistication des extraits de vanille avec la « Coumarine »
lem a\'ec extrait de « Fève tonka » doit être fréquente, spécia-
lerïl Pour les essences à bon marché. Dans la moyenne des
x ,
al" lnations opérées par LEACH et WINTOU, la teneur en « Cou-
e * variait 4 fois sur 5 de 0,074 p. 100 à 0,330 p. 100; la
des Ine variait de 0,025 p. 100 à 0,250 p. 100. Dans 40 p. 100
Pro eas, la vanilline et la « Coumarine » étaient contenues en
Pr0 1°ns variables; 40 p. 100 autres cas ne contenaient que
de
de la «Cimurine » et dans 20 p. 100 seulement se trouvait la
ne pure.

Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.11%.
En savoir plus sur l'OCR

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.11%.

Auteurs similaires
Jardin d'agronomie tropicale Jardin d'agronomie tropicale
L'Agronomie coloniale (Paris)

France France Perrier Edmond Perrier Edmond

Page

chiffre de pagination vue 51/96

Recherche dans le document
×

Recherche dans le document
Partage et envoi par courriel
×

Partager

Facebook
Facebook

Twitter
Twitter

Intégrer
Intégrer

Email
Email

Lien
Lien

le document en entier

Taille : px

Ajustable

Affichage :
Simple page

Double page

Feuilletage :
Automatique secondes

Manuel

une partie de l'image

Utilisez le curseur pour sélectionner dans l'image la zone souhaitée
Téléchargement / impression

×

Téléchargement et impression

Choisir le format du fichier :
PDF JPEG (seulement la page en cours) TXT
Télécharger :

En cochant cette case, je reconnais avoir pris connaissance des conditions d'utilisation et je les accepte. Vous devez accepter les conditions d'utilisation.

}

Si vous souhaitez utiliser cette image dans une publication, une exposition, une production audiovisuelle, un service ou un produit payant, un support à vocation promotionnelle ou commerciale, merci de consulter cette page
Acheter une reproduction
×

×
Acheter le livre complet
×