L'Agriculture pratique des pays chauds : bulletin du Jardin colonial et des jardins d'essai des colonies françaises

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Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

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Dec.

Presse et revues

548 pages

Titre : L'Agriculture pratique des pays chauds : bulletin du Jardin colonial et des jardins d'essai des colonies françaises

Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte

Auteur : France. Inspection générale de l'agriculture coloniale. Auteur du texte

Éditeur : A. Challamel (Paris)

Éditeur : Société d'éditions géographiques, maritimes et colonialesSociété d'éditions géographiques, maritimes et coloniales (Paris)

Date d'édition : 1907-06-01

Contributeur : Perrier, Edmond (1844-1921). Directeur de publication

Contributeur : Wery, Georges Eugène (1861-1936). Directeur de publication

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34427633b

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 14345 Nombre total de vues : 14345

Description : 01 juin 1907 01 juin 1907

Description : 1907/06/01 (A7)-1907/12/31. 1907/06/01 (A7)-1907/12/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6470695n

Source : CIRAD, 2012-231834

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 14/02/2013

Aller à la page de la table des matièresIII
TABLE DES MATIÈRES
- Bulletin de juillet, n° 52, p.
  .......... Page(s) .......... 1
- Bulletin d'août, n° 53, p.
  .......... Page(s) .......... 89
- Bulletin de septembre, n° 54. p.
  .......... Page(s) .......... 177
- Bulletin d'octobre, n° 55, p.
  .......... Page(s) .......... 265
- Bulletin de novembre, n° 56, p.
  .......... Page(s) .......... 353
- Bulletin de décembre, n° 57, p.
  .......... Page(s) .......... 441
- DOCUMENTS OFFICIELS
  - Ministère des Colonies.
    .......... Page(s) .......... 1
    Arrêté soumettant aux conditions du tarif des Douanes les conserves de viandes en boîtes provenant de l'étranger
    .......... Page(s) .......... 1
    Décret fixant les quantités de produits originaires de la Guinée française, qui pourront être admis en France du 1^er juillet 1907 au 30 juin 1908 dans les conditions fixées par les décrets des 30 juin 1892, 22 août 1896 et 25 août 1900
    .......... Page(s) .......... 177
  - Ministère de l'Agriculture.
    .......... Page(s) .......... 89
    Instructions relatives aux méthodes à employer pour l'analyse de certains produits alimentaires: Anis, Canelles, Gingembre, Girofles, Muscades, Piment, Poivres, Safran, Vanilles
    .......... Page(s) .......... 89, 178
  - Afrique Occidentale française.
    .......... Page(s) .......... 184
    Décision fixant les conditions de cession d'essences forestières par la station agronomique de Hann
    .......... Page(s) .......... 184
    Arrêté portant constitution du cadre du personnel de l'Agriculture
    .......... Page(s) .......... 351
    Au sujet de l'indemnité de logement aux agents de culture à Dakar
    .......... Page(s) .......... 444
  - Sénégal.
    .......... Page(s) .......... 2
    Arrêté relatif à la coupe et à l'arrachage des bois du Domaine colonial
    .......... Page(s) .......... 2
    Cession de plants par le Jardin d'essai de Sor
    .......... Page(s) .......... 441
  - Dahomey.
    .......... Page(s) .......... 265
    Décret admettant au bénéfice de la détaxe de moitié des droits du tarif métropolitain les cacaos originaires de cette colonie
    .......... Page(s) .......... 265
  - Haut-Sénégal et Niger.
    .......... Page(s) .......... 356
    Arrêté portant interdiction de la chasse aux aigrettes
    .......... Page(s) .......... 356
  - Gabon.
    .......... Page(s) .......... 184
    Arrêté chargeant M. Bories de la direction d'un cours d'Agriculture pratique
    .......... Page(s) .......... 184
    Arrêté déterminant la valeur des produits d'exportation en vue de l'application des droits de sortie pendant le 2^e semestre 1907
    .......... Page(s) .......... 356
  - Madagascar.
    .......... Page(s) .......... 353
    Décret relatif à la sortie des Caoutchoucs
    .......... Page(s) .......... 353
  - Nominations et Mutations.
    .......... Page(s) .......... 3
    Personnel agricole
    .......... Page(s) .......... 3, 100, 185, 358, 442
  - Expositions.
    .......... Page(s) .......... 268
    Exposition Nationale Coloniale au Jardin Colonial 1907. - Liste des récompenses
    .......... Page(s) .......... 268, 360, 443
- ÉTUDES ET MÉMOIRES
  - Par noms d'auteurs.
    .......... Page(s) .......... 80
    ANONYME. - Préparation du Caoutchouc en Afrique Occidentale Française,
    .......... Page(s) .......... 80
    ANONYME. - Le marché du Cacao et du Caoutchouc, à Ceylan,
    .......... Page(s) .......... 254
    ANONYME. - Note sur les différents sucres fabriqués par les Indigènes de Java,
    .......... Page(s) .......... 432
    ADAM (J.). - L'Arachide en Afrique Occidentale Française,
    .......... Page(s) .......... 186, 297, 375, 494
    BARBET (Ch.). - Récolte du Coton 1906-1907 dans la Présidence de Bombay,
    .......... Page(s) .......... 77
    DAUTREMER. - Note sur le Haricot de Birmanie,
    .......... Page(s) .......... 429
    DECORSE (D^r). - Élevage de l'Autruche en Afrique Occidentale Française,
    .......... Page(s) .......... 121
    DELACROIX (D^r G.). - Les Maladies des plantes cultivées dans les pays chauds. Maladies des Caféiers (suite),
    .......... Page(s) .......... 26, 153, 235, 321, 412, 510
    DESRUISSEAUX (A.). - La Mouche du Haricot,
    .......... Page(s) .......... 520
    DUBARD (Marcel). - Note sur la délimitation et les relations des principaux genres d'Illipées,
    .......... Page(s) .......... 150
    EBERHARDT (Ph.). - L'Elettaria Cardamomum au Tonkin,
    .......... Page(s) .......... 82
    ETESSE. - Le Caoutchouc en Nouvelle-Calédonie,
    .......... Page(s) .......... 101
    FAUCHÈRE. - Culture pratique du Caféier et préparation du café (suite),
    .......... Page(s) .......... 51
    GRUVEL (A.). - Etat actuel des Pêcheries à Port-Étienne,
    .......... Page(s) .......... 487
    HEIM (D^r F.). - Étude sur la Flore économique et les produits végétaux de la Guyane française,
    .......... Page(s) .......... 334
    HENRY (Yves). - Le Caoutchouc en Afrique occidentale française,
    .......... Page(s) .......... 457
    JUMELLE (H.) ET PERRIER DE LA BATHIE. - Le Polymorphisme des mascarenhasia de l'Ambongo et du Boina,
    .......... Page(s) .......... 283
    KRUYFF (E. de). - Quelques recherches sur la composition de l'eau et sur les diastases du fruit de cocos nucifera,
    .......... Page(s) .......... 339
    LUC. - Un arbre à Caoutchouc du Congo. Le Fontumia Élastica,
    .......... Page(s) .......... 4
    MARQUÈS (A.). - Le Lantana et sa destruction,
    .......... Page(s) .......... 70
    PERNOT (A.). - Production du Campêche dans les Colonies Françaises,
    .......... Page(s) .......... 256
    PERROT (Em.) et GORIS (A.). - Recherches sur les Pailles à chapeaux de Madagascar,
    .......... Page(s) .......... 202, 402, 476
    RINGELMANN (Max). - Cours de Génie rural appliqué aux Colonies (suite). - Barrage pour dérivation d'eau,
    .......... Page(s) .......... 42
    RINGELMANN (Max). - Cours de Génie rural appliqué aux Colonies (suite). - Manèges,
    .......... Page(s) .......... 134
    RINGELMANN (Max). - Cours de Génie rural appliqué aux Colonies (suite). - Harnais.
    .......... Page(s) .......... 214
    RINGELMANN (Max). - Cours de Génie rural appliqué aux Colonies (suite). - Moulins à vent,
    .......... Page(s) .......... 307, 388
    RINGELMANN (Max). - Cours de Génie rural appliqué aux Colonies (suite). - Animaux moteurs,
    .......... Page(s) .......... 391
    SERRE (Paul). - La Culture des Plantes textiles à Puerto-Rico,
    .......... Page(s) .......... 424
    COMMUNICATIONS DIVERSES. - Les Pêcheries du Bas-Dahomey,
    .......... Page(s) .......... 86
    COMMUNICATIONS DIVERSES. - Exportation des Bananes de la République Dominicaine,
    .......... Page(s) .......... 87
    COMMUNICATIONS DIVERSES. - Récolte du Coton en Russie,
    .......... Page(s) .......... 88
    COMMUNICATIONS DIVERSES. - Culture du Thé dans le Bengale de l'Est et l'Assam,
    .......... Page(s) .......... 166
    COMMUNICATIONS DIVERSES. - Commerce de la Gomme arabique en Egypte,
    .......... Page(s) .......... 166
    COMMUNICATIONS DIVERSES. - L'Agriculture à l'île Saint-Vincent,
    .......... Page(s) .......... 167
    STATISTIQUES COMMERCIALES. - Exportations agricoles, forestières et des produits de la mer, dans les Colonies françaises,
    .......... Page(s) .......... 169, 260, 346, 434, 524
  - Sujets traités.
    .......... Page(s) .......... 186
    Arachide. - L'Arachide en Afrique occidentale française (J. Adam)
    .......... Page(s) .......... 186, 297, 375, 494
    Bananes. - Exportation des bananes de la République Dominicaine,
    .......... Page(s) .......... 87
    Cacao. - Le marché du Cacao et du Caoutchouc à Ceylan,
    .......... Page(s) .......... 254
    Caféier. - Culture pratique du Caféier et préparation du café (suite) (Fauchère),
    .......... Page(s) .......... 51
    Campêche. - Production du Campêche dans les Colonies françaises (A. Pernot),
    .......... Page(s) .......... 256
    Caoutchouc. - Un arbre à Caoutchouc du Congo. Le Fontumia Elastica (Luc),
    .......... Page(s) .......... 4
    Caoutchouc. - Préparation du Caoutchouc en Afrique Occidentale Française,
    .......... Page(s) .......... 80
    Caoutchouc. - Le Caoutchouc en Nouvelle-Calédonie (Étesse),
    .......... Page(s) .......... 101
    Caoutchouc. - Le marché du Cacao et du Caoutchouc à Ceylan,
    .......... Page(s) .......... 254
    Caoutchouc. - Le Caoutchouc en Afrique occidentale française (Yves Henry),
    .......... Page(s) .......... 457
    Cocos. - Quelques recherches sur la composition de l'eau et sur les diastases du fruit de cocos nucifera (E. de Kruyff),
    .......... Page(s) .......... 339
    Coton. - Récolte du coton 1906-1907 dans la Présidence de Bombay (Ch. Barret),
    .......... Page(s) .......... 77
    Coton. - Récolte du coton en Russie,
    .......... Page(s) .......... 88
    Elettaria Cardamonum. - L'Elettaria Cardamonum au Tonkin (Ph. Eberhardt),
    .......... Page(s) .......... 82
    Élevage - Élevage de l'Autruche en Afrique occidentale française (D^r Decorse),
    .......... Page(s) .......... 121
    Génie rural. - Cours de Génie rural appliqué aux Colonies (suite) (Ringelmann). Barrage pour dérivation d'eau,
    .......... Page(s) .......... 42
    Génie rural. - Cours de Génie rural appliqué aux Colonies (suite) (Ringelmann). - Manèges,
    .......... Page(s) .......... 134
    Génie rural. - Cours de Génie rural appliqué aux Colonies (suite) (Ringelmann). - Harnais,
    .......... Page(s) .......... 214
    Génie rural. - Cours de Génie rural appliqué aux Colonies (suite) (Ringelmann). - Moulins à vent,
    .......... Page(s) .......... 307
    Génie rural. - Cours de Génie rural appliqué aux Colonies (suite) (Ringelmann). - Moulins à vent (suite), Animaux moteurs,
    .......... Page(s) .......... 388
    Haricot. - Note sur le Haricot de Birmanie (Dautremer),
    .......... Page(s) .......... 429
    Haricot. - La mouche du Haricot (A. Desruisseaux),
    .......... Page(s) .......... 520
    Illipées. - Note sur la délimitation et les relations des principaux genres d'Illipées (Marcel Dubard),
    .......... Page(s) .......... 150
    Lantana. - Le Lantana et sa destruction (Marqués),
    .......... Page(s) .......... 70
    Maladies. - Les maladies des plantes cultivées dans les pays chauds (D^r Delacroix), Maladies des Caféiers (suite)
    .......... Page(s) .......... 26, 153, 235, 321, 412, 510
    Mascarenhasia. - Le polymorphisme des mascarenhasia de l'Ambongo et du Boina (H. Jumelle et H. Perrier de la Bathie),
    .......... Page(s) .......... 283
    Pailles à chapeaux. - Recherches sur les pailles à chapeaux de Madagascar (Ém. Perrot et A. Goris),
    .......... Page(s) .......... 202, 402, 476
    Plantes textiles. - La culture des Plantes textiles à Puerto-Rico (Paul Serre),
    .......... Page(s) .......... 424
    Sucre. - Note sur les différents sucres fabriqués par les Indigènes de Java,
    .......... Page(s) .......... 432
    Thé. - Culture du Thé dans le Bengale de l'Est et l'Assam,
    .......... Page(s) .......... 166
    Divers. - Les Pêcheries du Bas-Dahomey,
    .......... Page(s) .......... 86
    Divers. - Commerce de la Gomme arabique en Egypte,
    .......... Page(s) .......... 166
    Divers. - L'Agriculture à l'île Saint-Vincent,
    .......... Page(s) .......... 167
    Divers. - Étude sur la Flore économique et les produits végétaux de la Guyane française (D^r F. Heim),
    .......... Page(s) .......... 334
    Divers. - État actuel des Pêcheries à Port-Étienne (A. Gruvel),
    .......... Page(s) .......... 487
    Divers. - Le Docteur Georges Delacroix,
    .......... Page(s) .......... 455

40 ÉTUDES ET MÉMOIRES

Peu de temps après, l'action incontestable des préparations
cupriques, comme moyen de préservation dans bon nombre de
maladies des plantes, vigne, pomme de terre, etc., suggéra à plu-
sieurs personnes l'idée d'utiliser la bouillie bordelaise pour enrayer
les dégâts de l'hémiléia. Les expériences de Sadebeck (41) éta-
blirent pleinement le bien-fondé de cette pratique en démontrant
que la bouillie bordelaise tue en quelques minutes l'urédospore,
l'agent actif de dissémination de la maladie. Depuis lors, l'effica-
cité de ce traitement a été démontrée en maintes circonstances. La
bouillie bordelaise constituait, sur les autres substances employées
auparavant, un progrès notable ; car si, en réalité, aucune parmi
ces dernières ne s'est montrée complètement inefficace, les résul-
tats obtenus étaient insuffisants.
J'ai traité longuement dans un chapitre antérieur cette question des
traitements et je n'y reviendrai pas. On doit pourtant ne pas craindre
de répéter qu'il faut préférer les préparations cupriques montrant une
adhérence marquée et possédant une petite quantité de cuivre soluble,
mais non caustique, ainsi qu'une réserve cuprique facilement solu-
bilisable. A ce point de vue on recommandera plus spécialement
la bouillie sucrée selon la formule Michel Perret. Mais d'autres
bouillies cupriques, la bouillie bordelaise neutre aux papiers de
tournesol, les solutions de verdet, etc., peuvent également donner
de bons résultats.

Les données que j'ai fournies plus haut ont montré que c'est avec
la saison des pluies que se produisent les premières taches. C'est,
par suite, un peu avant son début que théoriquement on devrait
faire le premier traitement; son but, en effet, est d'empêcher la
germination des urédospores que va déterminer une température
humide et chaude. Ce premier traitement est le plus important de
tous, puisqu'il réduira la première infection au minimum et atté-
nuera, par ce fait, la violence des suivantes. Pour qu'il portât tous
ses fruits, il serait déjà trop tard d'attendre l'apparition des pre-
mières taches. Aussi, ce premier traitement sera-t-il copieux, car
son but était surtout d'empêcher la germination des spores, on devra
couvrir sur la feuille le maximum de surface. En même temps, on
apportera à la confection et à la pulvérisation de la bouillie toutes
les précautions requises.

Les traitements suivants seront plus ou moins rapprochés, sui-
vant l'intensité des chutes de pluie. Il sera toujours nécessaire de

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