Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies
Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Melun)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1925-05-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647
Description : 01 mai 1925 01 mai 1925
Description : 1925/05/01 (A18,N206)-1925/05/31. 1925/05/01 (A18,N206)-1925/05/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1
Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k64637999
Source : CIRAD, 2012-231802
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 26/03/2013
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- SOMMAIRE DÉTAILLÉ
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- Informations:
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- .......... Page(s) .......... 760
- Statistiques. Rapports commerciaux:
- .......... Page(s) .......... 774
- .......... Page(s) .......... 779
- .......... Page(s) .......... 785
- Renseignements divers:
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- .......... Page(s) .......... 823
704 BtTLLliTlN DE l'aGëNCË GÉNÉUALE DES COLONIES
Glycérine: 9,2 p. 100. - Bon rendement en glycérine qui
pourrait offrir quelque intérêt industriel.
Mono et diglycérides : présence. - Leur présence résulte de ce
que l'huile examinée renferme des acides gras libres provenant
d'une altération plus ou moins profonde des triglycérides qui
passent en partie à l'état de mono et de diglycéridcs.
Insaponifiable: 0,8 p. 100. - Chiffre normal. Formé par de
la phytostérine et un colorant brun.
Elaïdine: non formation. —L'acide nitreux ne formant pas
d'élaïdine avec l'huile de Paritiarium, celle-ci ne contient pas
d'acide oléique.
Siccativité. - L'huile examinée possède une siccativitée mar-
quée qui se traduit par une forte absorption d'oxygène par expo-
sition à l'air sur plomb divisé (Livache). On note, en effet, des
augmentations de poids égales à 88 p. 100 en deux jours et
21 p. 100 en sept jours. D'autre part, le brome fournit des
hexabromures et les élévations de température avec l'acide
sulfurique et le brome atteignent respectivement 98° et 27°,4.
Résines : néant. - On note la non apparition d'une teinte
violette par l'anhydri le acétique, ce qui permet de conclure »
l'absence de résines.
ÉTUDE DES ACIDES GRAS
Indice de saponification - Indice de neutralisation. - L'iden,
tité de ces deux indices (219) permet de conclure à l'absence de
lactoncs ou d'anhydrides internes, puisque l'action de la soude
, alcoolique chaude (indice de saponification), qui ouvrirait ces
lactones, conduit au m'me chiffre que le titrage à la soude froide.
Poids moléculaire moyen : 256,1. - A été calculé à partir de
l'indice de neutralisation du mélange d'acides gras, isolé de
l'huile. i
Acides volatils etsolubles (0,8 p. 100 en butyrique). - Environ
1 p. 100, exprimés en acide butyrique, ce que faisait prévoir
l'indice de Heichcrt-Meissl.
Acides gras fixes. - L'étude du mélange d'acides gras fixes
solé de l'huile, par transformation en sels de plomb, puis cristal-
lisations fractionnées des sels de maganèse a permis de doser
et d'identifier:
Acides non saturés: 89,8 p. 100, constitués par de l'acide
linoléique,
Et acides saturés: 9,2 p. 100, .représentés par de l'acide
stéarique.
Glycérine: 9,2 p. 100. - Bon rendement en glycérine qui
pourrait offrir quelque intérêt industriel.
Mono et diglycérides : présence. - Leur présence résulte de ce
que l'huile examinée renferme des acides gras libres provenant
d'une altération plus ou moins profonde des triglycérides qui
passent en partie à l'état de mono et de diglycéridcs.
Insaponifiable: 0,8 p. 100. - Chiffre normal. Formé par de
la phytostérine et un colorant brun.
Elaïdine: non formation. —L'acide nitreux ne formant pas
d'élaïdine avec l'huile de Paritiarium, celle-ci ne contient pas
d'acide oléique.
Siccativité. - L'huile examinée possède une siccativitée mar-
quée qui se traduit par une forte absorption d'oxygène par expo-
sition à l'air sur plomb divisé (Livache). On note, en effet, des
augmentations de poids égales à 88 p. 100 en deux jours et
21 p. 100 en sept jours. D'autre part, le brome fournit des
hexabromures et les élévations de température avec l'acide
sulfurique et le brome atteignent respectivement 98° et 27°,4.
Résines : néant. - On note la non apparition d'une teinte
violette par l'anhydri le acétique, ce qui permet de conclure »
l'absence de résines.
ÉTUDE DES ACIDES GRAS
Indice de saponification - Indice de neutralisation. - L'iden,
tité de ces deux indices (219) permet de conclure à l'absence de
lactoncs ou d'anhydrides internes, puisque l'action de la soude
, alcoolique chaude (indice de saponification), qui ouvrirait ces
lactones, conduit au m'me chiffre que le titrage à la soude froide.
Poids moléculaire moyen : 256,1. - A été calculé à partir de
l'indice de neutralisation du mélange d'acides gras, isolé de
l'huile. i
Acides volatils etsolubles (0,8 p. 100 en butyrique). - Environ
1 p. 100, exprimés en acide butyrique, ce que faisait prévoir
l'indice de Heichcrt-Meissl.
Acides gras fixes. - L'étude du mélange d'acides gras fixes
solé de l'huile, par transformation en sels de plomb, puis cristal-
lisations fractionnées des sels de maganèse a permis de doser
et d'identifier:
Acides non saturés: 89,8 p. 100, constitués par de l'acide
linoléique,
Et acides saturés: 9,2 p. 100, .représentés par de l'acide
stéarique.
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