Presse et revues
32 pages
Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1913-05-31
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892
Description : 31 mai 1913 31 mai 1913
Description : 1913/05/31 (A13,N143). 1913/05/31 (A13,N143).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6418413x
Source : CIRAD, 2012-235759
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/02/2013
NI, 143 MAI 1913 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 159
tion d'acides gras libres, et de ce fait, elle
rancit peu.
Les indigènes extraient l'huile par un
procédé très primitif qui consiste d'abord
à broyer les noyaux dans un mortier, puis
à faire bouillir la masse obtenue dans un
excès d'eau. La cuisson, d'abord très vive,
doit être plus modérée ensuite ; au bout
de deux heures, l'huile commence à appa-
raître, et il faut prolonger l'opération
pendant huit heures pour obtenir le maxi-
mum d'huile. Au prix auquel les indi-
gènes vendent les graines à la cote (0 fr.10
Je kilogramme), la tonne de graines rendue
dans un centre local où elle pourrait être
traitée reviendrait à environ 12 fr.
Il serait intéressant de savoir si des
essais industriels ont été tentés en Europe, ,
-et s'il serait possible de créer un courant
d'exportation d'Afrique occidentale sur
Marseille ou Bordeaux. La différence de
fret serait importante, et la quantité expor-
table donnerait probablement lieu, si les
usages étaient reconnus suffisamment inté-
ressants, à un trafic non négligeable.
F. M.
Le « Phaseolus Mungo ».
Le « Phaseolus Mungo», qui a été essayé
à la Pépinière de Kamerunga, près de
Cairns (Queensland), est recommandé
comme plante de couverture dans les ré-
gions où, comme au Queensland, de lon-
gues périodes d'humidité favorisent la
croissance des mauvaises herbes, tout en
empêchant le sarclage pendant plusieurs
semaines de suite. Il serait préférable,
d'après les expérimentateurs, à tous les
cowpeas essayés. 11 germe en deux à trois
jours, et atteint une hauteur d'environ
80 cm. en deux mois. De plus, son feuil-
lage est très large, et le port est touffu. Les
plants, semés en lignes à lm ,20 d'écarte-
ment, couvrent entièrement le sol. Le
« Queensland Agricultural Journal » de
mai dernier, qui en publiait deux photo-
graphies tout à fait édifiantes quant à la
végétation, ne donne malheureusement
pas de détails sur le rendement de cette
légumineuse en tiges et feuilles ni en
graines, non plus que sur son utilisation
soit comme engrais vert, soit comme
fourrage. Mais nous pensons que M. C. E.
WOOD, Directeur de la Pépinière, ne se
refuserait pas à fournir ces renseignements
à ceux de nos lecteurs que tenterait l'essai
de cette culture.
Enfumage mécanique du latex.
Notre confrère « Tropical Agriculturist »
donne, dans son numéro de décembre der-
nier, le dessin d'un appareil à 'enfumer le
latex qui a au moins le mérite d'une
grande simplicité. Malheureusement, le
dessin n'est accompagné que d'un texte
très court, qui ne donne pas de détails sur
les résultats pratiques obtenus. L'appareil
se compose essentiellement d'une sorte de
panier de turbine, mais à axe horizontal,
et qui paraît avoir une faible hauteur par
rapport à son diamètre. Le latex est amené
dans le panier au moyen d'un tuyau re-
courbé, qui le répand en une couche
mince contre les parois du panier. De
l'autre côté du même diamètre, un conduit
de grandes dimensions amène la fumée
produite dans un fourneau voisin, fumée
qui vient aussitôt en contact avec le latex
et pénètre par conséquent la masse du
caoutchouc pendant la coagulation. L'en-
semble doit être mû au moteur, mais nous
ignorons la vitesse du cylindre, qui doit
cependant être assez lente. Nous signalons
cet appareil car il nous semble qu'il doit
être peu coûteux, et peut-être même facile
à établir sur place. Il est actuellement en
fonctionnement à Péradéniya.
Un procédé de transplantation du Ri.
Dans la province de Laguna (Iles Phi-
lippines), on emploie pour la transplanta-
tion du riz un procédé qui permet de ga-
gner de quinze à vingt jours sur les métho-
des habituelles. Il consiste à recouvrir les
tion d'acides gras libres, et de ce fait, elle
rancit peu.
Les indigènes extraient l'huile par un
procédé très primitif qui consiste d'abord
à broyer les noyaux dans un mortier, puis
à faire bouillir la masse obtenue dans un
excès d'eau. La cuisson, d'abord très vive,
doit être plus modérée ensuite ; au bout
de deux heures, l'huile commence à appa-
raître, et il faut prolonger l'opération
pendant huit heures pour obtenir le maxi-
mum d'huile. Au prix auquel les indi-
gènes vendent les graines à la cote (0 fr.10
Je kilogramme), la tonne de graines rendue
dans un centre local où elle pourrait être
traitée reviendrait à environ 12 fr.
Il serait intéressant de savoir si des
essais industriels ont été tentés en Europe, ,
-et s'il serait possible de créer un courant
d'exportation d'Afrique occidentale sur
Marseille ou Bordeaux. La différence de
fret serait importante, et la quantité expor-
table donnerait probablement lieu, si les
usages étaient reconnus suffisamment inté-
ressants, à un trafic non négligeable.
F. M.
Le « Phaseolus Mungo ».
Le « Phaseolus Mungo», qui a été essayé
à la Pépinière de Kamerunga, près de
Cairns (Queensland), est recommandé
comme plante de couverture dans les ré-
gions où, comme au Queensland, de lon-
gues périodes d'humidité favorisent la
croissance des mauvaises herbes, tout en
empêchant le sarclage pendant plusieurs
semaines de suite. Il serait préférable,
d'après les expérimentateurs, à tous les
cowpeas essayés. 11 germe en deux à trois
jours, et atteint une hauteur d'environ
80 cm. en deux mois. De plus, son feuil-
lage est très large, et le port est touffu. Les
plants, semés en lignes à lm ,20 d'écarte-
ment, couvrent entièrement le sol. Le
« Queensland Agricultural Journal » de
mai dernier, qui en publiait deux photo-
graphies tout à fait édifiantes quant à la
végétation, ne donne malheureusement
pas de détails sur le rendement de cette
légumineuse en tiges et feuilles ni en
graines, non plus que sur son utilisation
soit comme engrais vert, soit comme
fourrage. Mais nous pensons que M. C. E.
WOOD, Directeur de la Pépinière, ne se
refuserait pas à fournir ces renseignements
à ceux de nos lecteurs que tenterait l'essai
de cette culture.
Enfumage mécanique du latex.
Notre confrère « Tropical Agriculturist »
donne, dans son numéro de décembre der-
nier, le dessin d'un appareil à 'enfumer le
latex qui a au moins le mérite d'une
grande simplicité. Malheureusement, le
dessin n'est accompagné que d'un texte
très court, qui ne donne pas de détails sur
les résultats pratiques obtenus. L'appareil
se compose essentiellement d'une sorte de
panier de turbine, mais à axe horizontal,
et qui paraît avoir une faible hauteur par
rapport à son diamètre. Le latex est amené
dans le panier au moyen d'un tuyau re-
courbé, qui le répand en une couche
mince contre les parois du panier. De
l'autre côté du même diamètre, un conduit
de grandes dimensions amène la fumée
produite dans un fourneau voisin, fumée
qui vient aussitôt en contact avec le latex
et pénètre par conséquent la masse du
caoutchouc pendant la coagulation. L'en-
semble doit être mû au moteur, mais nous
ignorons la vitesse du cylindre, qui doit
cependant être assez lente. Nous signalons
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être peu coûteux, et peut-être même facile
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fonctionnement à Péradéniya.
Un procédé de transplantation du Ri.
Dans la province de Laguna (Iles Phi-
lippines), on emploie pour la transplanta-
tion du riz un procédé qui permet de ga-
gner de quinze à vingt jours sur les métho-
des habituelles. Il consiste à recouvrir les
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