Presse et revues
34 pages
Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1928-04-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 10290 Nombre total de vues : 10290
Description : 01 avril 1928 01 avril 1928
Description : 1928/04/01 (A17,N124)-1928/04/30. 1928/04/01 (A17,N124)-1928/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6412645q
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 26/11/2012
VARIÉTÉS 139
Entre l'éclosion et la formation du cocon, il s'écoule de 30
à 50 jours ; une température élevée favorise le développement
des vers.
On ramasse les cocons quand le ver, ayant fini la filature,
s'est transformé en chrysalide.
Les cocons doivent être nettoyés soigneusement et laissés
sur les étagères pendant 10 heures avant l'expédition ; ils
deviennent alors plus consistants. On les classe, alors, en sépa-
rant les meilleurs ; les tachetés, doubles et morts sont éliminés.
E. L.
NOUVEL APPAREIL POUR L'EXTRACTION
DES GRAISSES
Le journal Chemische Umschan, 1927, fasc. 10 (1), donne
une description d'un nouvel appareil pour l'extraction de la
graisse des semences oléagineuses, au moyen de dissolvants.
La méthode actuelle d'extraire, dans les récipients conte-
nant 3-4 tonnes de graisses, demande beaucoup de temps,
parce que les dissolvants ne peuvent pas pénétrer une masse
aussi grande en un temps court ; cela demande aussi plus de
main-d'œuvre, qui est encore augmentée par la nécessité de
distiller des solutions d'huile très faibles ; encore un inconvé-
nient à signaler: la masse étant exposée trop longtemps à
l'action de la vapeur, une hydrolyse de l'huile peut facilement
commencer et, avec elle, la formation d'acides, qui déprécient
l'huile.
Dans la nouvelle installation, on traite seulement 2 tonnes
de graines; l'extraction dure 30 minutes, l'élimination du
dissolvant, 5 minutes. On obtient ce résultat parce que l'on
chauffe les semences à la température de la vapeur avant de
les verser dans l'appareil, et parce que la vapeur doit pénétrer
une couche mince. D'autre part, pendant l'opération, les dis-
solvants sont continuellement éliminés, de sorte que l'huile
arrive déjà concentrée à la distillation. D'ailleurs, la quantité
du dissolvant nécessaire est considérablement plus faible que
dans le système actuel : 1 tonne de dissolvant pour 3 tonnes
(1) Voir aussi le Jour. Soc. Chem. Ind., 1926.
Entre l'éclosion et la formation du cocon, il s'écoule de 30
à 50 jours ; une température élevée favorise le développement
des vers.
On ramasse les cocons quand le ver, ayant fini la filature,
s'est transformé en chrysalide.
Les cocons doivent être nettoyés soigneusement et laissés
sur les étagères pendant 10 heures avant l'expédition ; ils
deviennent alors plus consistants. On les classe, alors, en sépa-
rant les meilleurs ; les tachetés, doubles et morts sont éliminés.
E. L.
NOUVEL APPAREIL POUR L'EXTRACTION
DES GRAISSES
Le journal Chemische Umschan, 1927, fasc. 10 (1), donne
une description d'un nouvel appareil pour l'extraction de la
graisse des semences oléagineuses, au moyen de dissolvants.
La méthode actuelle d'extraire, dans les récipients conte-
nant 3-4 tonnes de graisses, demande beaucoup de temps,
parce que les dissolvants ne peuvent pas pénétrer une masse
aussi grande en un temps court ; cela demande aussi plus de
main-d'œuvre, qui est encore augmentée par la nécessité de
distiller des solutions d'huile très faibles ; encore un inconvé-
nient à signaler: la masse étant exposée trop longtemps à
l'action de la vapeur, une hydrolyse de l'huile peut facilement
commencer et, avec elle, la formation d'acides, qui déprécient
l'huile.
Dans la nouvelle installation, on traite seulement 2 tonnes
de graines; l'extraction dure 30 minutes, l'élimination du
dissolvant, 5 minutes. On obtient ce résultat parce que l'on
chauffe les semences à la température de la vapeur avant de
les verser dans l'appareil, et parce que la vapeur doit pénétrer
une couche mince. D'autre part, pendant l'opération, les dis-
solvants sont continuellement éliminés, de sorte que l'huile
arrive déjà concentrée à la distillation. D'ailleurs, la quantité
du dissolvant nécessaire est considérablement plus faible que
dans le système actuel : 1 tonne de dissolvant pour 3 tonnes
(1) Voir aussi le Jour. Soc. Chem. Ind., 1926.
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