Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1902-04-30

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 30 avril 1902 30 avril 1902

Description : 1902/04/30 (A2,N10). 1902/04/30 (A2,N10).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k63776626

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 27/02/2013

Aller à la page de la table des matières97
Sommaire
- Pages
- H. LECOMTE: Quelques observations sur la récolte du latex (av. 3 fig)
  .......... Page(s) .......... 99
- CH. RIVIÈRE et LA RÉDACTION: Moyens de prolonger la durée d'une bananerie, (A propos du baraton de l'Amérique du Sud) - Avec 1 figure
  .......... Page(s) .......... 102
- F. MAIN: Les machines agricoles pour l'arachide (Récolte et extraction de la graine)
  .......... Page(s) .......... 103
- ROB. R. FRASER: Le Chanvre de Sisal dans l'Inde Méridionale ("The Dauracherra Fibre Co.")
  .......... Page(s) .......... 106
- LOMBARD & C^ie: L'industrie du thé en Annam
  .......... Page(s) .......... 107
- La bonne manière de préparer le café de Libéria (Le procédé de Soekamangli)
  .......... Page(s) .......... 109
- Dattes (Considérations sur les variétés). - D'après SCHWEINFURTH
  .......... Page(s) .......... 110
- Les Plectranthus (Succédanés tropicaux de la pomme de terre). - D'après LEMARIÉ
  .......... Page(s) .......... 112
- LIVRES NOUVEAUX
  - La propagan de culinaire en faveur du riz aux Etats-Unis (Mrs. S. A. KNAPP: Rice cook book)
    .......... Page(s) .......... 114
  - La mission nègre, pour la culture du coton au Togo (K.-W. KOMITEE: Baumwoll-Expedition, Bericht 1901)
    .......... Page(s) .......... 115
  - Une édition espagnole du Traité d'Agriculture Tropicale de NICHOLLS (TraductionH. PITTIER, M. ARAGON et J. A. FACIO).
    .......... Page(s) .......... 116
  - Avenir et culture de la vanille (A propos de la 5^e édition du Traité de DELTEIL).
    .......... Page(s) .......... 117
  - Les huiles essentielles et la maison SCHIMMEL (La traduction française du Traité de GILDEMEISTER et HOFFMANN)
    .......... Page(s) .......... 118
  - L'avenir de l'indigo (A. HALLER: L'indigo naturel et l'indigo artificiel)
    .......... Page(s) .......... 119
  - Annonces bibliographiques, n^os 82-116, sur papier bleu
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & ^Cie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 119
  - M. GUIRAL: La situation commerciale de l'orseille
    .......... Page(s) .......... 120
  - A. PEDROSO: Importations et exportations de Cuba (Tabac, Sucre, Café, Riz)
    .......... Page(s) .......... 120
  - Thé comprimé: Briques et Tablettes (Rapport du Consul des Pays-Bas à Varsovie)
    .......... Page(s) .......... 121
  - Café Santos: Cotes sur septembre 1902, au Hâvre
    .......... Page(s) .......... 122
  - Prospérité de la culture du cacao à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 122
  - L'industrie de l'huile de coton aux Etats-Unis
    .......... Page(s) .......... 123
  - Exportation de piments de Zanzibar
    .......... Page(s) .......... 123
  - Accroissement du commerce des fruits des pays chauds, en Angleterre
    .......... Page(s) .......... 123
- ACTUALITES
  - F. VERCKEN: Sur les Caoutchoutiers du Rio-Sinu, Colombie (Castilloas sans caoutchouc. - Culture à l'ombre et au soleil).
    .......... Page(s) .......... 124
  - A. VERGNES: Les avantages du papayer comme abri des jeunes cacaoyers et caféiers au Congo
    .......... Page(s) .......... 124
  - F. MAIN: La durée des machines et la main d'oeuvre dans les rizières américaines(A propos des données de FOLEY)
    .......... Page(s) .......... 125
  - La fermentation des sèves d'agaves, par les levures sélectionnées (E. JANDRIER)
    .......... Page(s) .......... 126
  - Un projet d'exploitation de Sansevières en Erythrée
    .......... Page(s) .......... 126
  - Les conditions de l'agriculture à Tahiti
    .......... Page(s) .......... 127
  - Le cacao au Surinam: Les idées de M. WENT sur la maladie dite "Krullotenplaag". - La station d'études de Paramaribo
    .......... Page(s) .......... 127
- FIGURES
  - FIG. 10: Distribution schématique des laticifères dans une écorce de Landolphia.
    .......... Page(s) .......... 99
  - FIG. 11 et 12: Ecorce sèche de Landolphia Heudelotii, montrant la proportion de fils de caoutchouc, selon qu'on la casse longitudinalement ou transversalement
    .......... Page(s) .......... 100
  - FIG. 13: Baraton, servant à l'entretien des bananeries
    .......... Page(s) .......... 102

io4 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 10 - AVRIL 1902

Nous envisagerons donc successivement :
1° l'arrachage ;
20 le battage ; et
3°, quoiqu'elle ne soit pas toujours né-
cessaire sur place, la décortication.

Arrachage. — L'arrachage se fait actuel-
lement à la main, ou plus exactement à l'aide
de l'hilaire et d'autres outils indigènes ana-
logues. Notre distingué camarade, M. PER-
RUCHOT, qui a longuement étudié la question
sur place, a donné ici même (1), une des-
cription de l'hilaire, outil du Sénégal, indis-
tinctement employé parles indigènes pour
toutes les opérations de culture: il va sans
dire que cet outil est insuffisant; mais il est
difficile jusqu'à présent de le remplacer par
un arracheur, l'arrachage étant de beaucoup
l'opération la plus délicate que l'on ait à
effectuer avec l'arachide.

La plante ayant des fruits nombreux, dissé-
minés sur une certaine étendue, il serait de
toute nécessité que l'arracheur travaillât sur
une grande largeur. On ne peut songer à em-
ployer l'arracheur de tubercules employé
dans nos contrées pour la pomme de terre,
car s'il travaille une assez grande largeur,
les lames sont cependant trop écartées trop
fortes, et en trop petit nombre ; elles brise-
raient beaucoup de pédoncules, et laisseraient
en terre une forte proportion de fruits.

Aux Etats-Unis, on arrache à la charrue.

Le versoir de cette charue est indiqué comme
spécial pour les arachides ; mais nous avons
eu dernièrement le dessin d'un de ces instru-
ments, qui ne présente en réalité rien de par-
ticulier.

C'est le type ordinaire de l'araire améri-
caine à versoir cylindrique; notons seule-
ment que ce versoir est très court et très re-
levé. — Certaines maisons livreraient ces
charrues à très bon compte; il serait in-
téressant de les voir expérimenter au Séné-
gal ou en Egypte. Il est possible quecesins-
truments, travaillant une bande de terre assez
importante, laissent peu de fruits en terre,
mais il doit être indispensable que la profon-
deur de travail soit assez grande.

(1) « Journal d'Agriculture Tropicale », n° 3.

Il existe un système d'arracheur, sur le-
quel on compta beaucoup en Europe à un
certain moment, et qui pourrait peut-être
être essayé avec succès. C'est l'arracheur du
type Coleman. Dans cet instrument, la par-
tie travaillante est une étoile à plusieurs
branches fourchues, qui reçoit des roues
porteuses un mouvement de rotation dans un
plan perpendiculaire à la direction de la ma-
chine, et les fourches pénètrent en terre
d'une certaine quantité. — Elles agissentsur
un sol déjà ébranlé par le passage d'une lame
horizontale fixe qui soulève le sol à partir
d'une profondeur facile à régler. Dans le sa-
ble, cette lame aurait une action désagré-
geante considérable, et les fourches feraient
surtout un travail de ratelage ; — la vitesse
devrait naturellement être assez lente pour
que les pédoncules ne soient pas brisés par
le frottement des fourches. Le seul incon-
vénient a priori serait la présence d'un pi-
gnon d'angle de commande dans les ter-
rains sableux; mais on pourrait y obvier en
employant des engrenages à la lanterne, qui
ne souffriraient pas de la présence du sable.

Battage. - Au Sénégal, et dans les autres
colonies, le battage se fait à la main, ce qui
grève de beaucoup les frais de production,
en exigeant un personnel nombreux; il serait
de toute nécessité d'avoir des batteuses spé-
ciales. Ces machines existent dans le sud des
Etats-Unis où elles sont couramment em-
ployées. La première condition qu'elles doi-
vent remplir est de séparer les fruits des
fanes sans briser la coque, et ce résultat
semble difficile à obtenir. Une maison de la
Virginie qui fournit une grande partie des
machines employées dans les plantations
d'arachides des États- Unis, a résolu le pro-
blème en faisant subir deux battages à la
récolte. Le premier batteur sépare la plus
grande partie des fanes et livre au deuxième
des fruits adhérents à une certaine por-
tion de pédoncules ou même de tiges. Le
deuxième batteur est réglé pour ne laisser
passer que des fruits totalement séparés des
fanes. Il est probable que le réglage doit
pouvoir se faire pour toutes les sortes d'ara-
chides, grosses ou petites, et doit être encore
facilité par le double passage.

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